Joghurt selbst zu machen ist einfacher, als man denkt, spart auf lange Sicht Geld und bietet viele Vorteile gegenüber industriell gefertigten Produkten. Und am besten funktioniert es mit einem Joghurtbereiter!
Unser Testsieger Rommelsbacher Jona JG80 aus unserem Joghurtbereiter-Test ist zum Prime Day bis 17.07.24 um 45 % reduziert. Damit sparen Sie sich etwa 41 Euro!
Wer den Rommelsbacher Jona JG80 entworfen hat, war sich dessen bewusst, dass so ein Joghurtbereiter ziemlich lange in der Küche herumsteht, bevor er wieder im Schrank verschwinden kann, und hat sich designtechnisch daher besonders ins Zeug gelegt.
Schickes Design
Schon beim Auspacken begeistern uns sowohl die Optik des Geräts selbst als auch die zugehörigen Behälter für den Joghurt. Von denen gibt es ganze sechs Stück: vier Mini-Keramikbecher à 125 Milliliter und zwei XL-Gläser, die jeweils 1,2 Liter fassen. Erstere sind perfekt für alle Single- und Zweipersonenhaushalte, die nicht ganz so viel Joghurt auf einmal benötigen. Die Becher werden direkt mit dem vorbereiteten Milchgemisch befüllt und dürfen dann ab ins Gerät. Ist der Joghurt fertig, kommen sie einfach in den Kühlschrank, können zum Frühstück portionsweise entnommen und direkt ausgelöffelt werden. Danach geht’s ab in die Spülmaschine.
Das Gerät selbst wird beim Benutzen überhaupt nicht schmutzig. Außer der Schüssel, in der die Mischung vorab angerührt wird, entsteht keinerlei Abwasch. Noch weniger Mühe machen die XL-Joghurtgläser für alle mit größerem Joghurt-Hunger. Das Prozedere funktioniert genauso, nur dass die Mischung direkt im Glas angerührt werden kann – und auch diese Gläser sehen im Kühlschrank und auf dem Frühstückstisch wirklich schön aus. Wer Joghurt auf Vorrat machen möchte, kann sogar beide XL-Gläser nacheinander befüllen und hat so bis zu 2,4 Liter der gesunden Köstlichkeit im Kühlschrank.
Die Bedienung des Joghurt-Makers funktioniert dank vier voreingestellter Programme super einfach. Programm 1 ist ideal, um klassischen Joghurt herzustellen und läuft acht Stunden bei 42 Grad. Programm 2 eignet sich bei 30 Grad und fünf Stunden Laufzeit für die Herstellung von Frischkäse, Programm 3 bei 38 Grad und zehn Stunden Laufzeit für veganen Joghurt. Wer Kräuterauszüge mit seinem Joghurtbereiter ausprobieren möchte, verwendet Programm 4, das dann vier Stunden lang bei 55 Grad arbeitet. Eine längere Laufzeit jedes Programms kann über die zusätzlichen Zeitwahltasten bestimmt werden – wir haben unseren Joghurt zehn Stunden fermentiert. Die maximale Laufzeit beträgt 24 Stunden.
Nach dem Start beginnt das Gerät einen Countdown, der die verbleibende Zeit herunterzählt – bei acht Stunden Laufzeit und mehr kein schlechtes Feature, da man gerne mal vergisst, wann man das Gerät angeschaltet hat. Ein mitgeliefertes Abtropfsieb, das für Frischkäse oder Joghurt benötigt wird, rundet das Komplettpaket ab.
Nachteile?
Die Portionsbecher aus Keramik finden wir nicht ganz so schön wie andere aus Glas, zudem sind sie mit nur 125 Milliliter fast etwas klein geraten. Für den Transport sind sie leider ungeeignet, da der Deckel nicht fest verschraubt, sondern nur aufgedrückt werden kann.
Rommelsbacher Jona JG80 im Testspiegel
Die Kolleginnen und Kollegen von Haus.de hatten den Jona JG80 ebenfalls im Test:
Die Zubereitung des Joghurts geht bei unserem Testsieger super einfach. … Das Ergebnis sieht schon gut aus, muss aber noch in den Kühlschrank. Am Ende ist alles super. Der Joghurt ist von oben bis unten gut durchgereift, und auch das Kondenswasser hält sich in Grenzen.