之後獨自在外生活多年,我都用著這個最古老的方子來抵擋每月的陣痛。小小的去皮薑片,加幾顆紅棗慢慢熬煮,滿屋子都是薑的辛辣味。紅糖還是最愛老家手工熬製成方塊狀的,一打開便是一股淡淡的甘蔗清香,這種香味讓人覺得溫暖而踏實,是如今那些花俏的包裝紅糖遠不能及的。醫生說這種經痛會伴隨我到生育,直到28歲那年我才徹底結束了這場惡夢。可是對薑棗茶的愛卻根植於內心,似某種情結無法消散。冬日裡,我常常煮一壺紅糖薑棗茶,感受它的香氣和溫度,隱約中還能嗅到這杯薑棗茶中蘊藏著的母親般的能量,它靜默無聲,卻將愛隱隱地傳遞到我的內心,幫助我克服了青春期的無名恐懼。 回首往事,我只想說一句:因為有你,我從未孤單。
元氣生薑紅棗茶食譜
元氣生薑紅棗茶是經期最基礎的茶飲,特別適合血寒怕冷、四季手腳冰涼的女性。另外,月經不調、宮寒畏冷、血瘀經痛、小腹冷痛、量少色暗者都可以服用。紅糖中有麥角新鹼,能促進子宮收縮,幫助瘀血排出,有暖宮的作用。配合生薑食用,更能緩解經痛症狀,活血補血。
有時,我還會在這個基礎方上加10顆桂圓、10克當歸,能達到養血安神的功效。在冬天常喝這道元氣茶能溫熱身體,而且甘甜滋補的紅棗還能讓女性的氣色更為紅潤。
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