蓝莓冻芝士蛋糕怎么叠

嘿嘿，挑战做一百款口味蛋糕，这蓝莓瀑布芝士切块蛋糕尊都很好吃！快收藏起来这个教程吧！用的六寸可可戚风配打底蓝莓芝士奶油的配方给大家打在了屏幕上。第一层夹心是熬好的蓝莓酱， 不喜欢吃甜的可以少放一点糖，再铺上满满一层洗好的新鲜蓝莓奶油，填上空隙再磨平。第二层是同样的步骤，这层夹心是纯蓝莓果酱铺的满满的， 放上第三片蛋糕杯，拿去冷冻二十分钟，磨好面以后，表面再铺一层蓝莓酱，装饰上蓝莓就可以了。

你们看看这是谁家孩子呀？偷吃我刚做的蓝莓慕斯，儿子打游戏，眼睛酸不酸？来吃点蓝莓吧。 天天吃我都不想吃了，能不能换种吃吧。那怎么办？你妈搞不定，要不让爸爸来吧，我回来了。我爸，你回来了啊？老妈说要让你把那个变个翅膀。变个翅膀？ 那我们做个蓝莓蛋糕吧。可以啊，咱俩一起做。好，先做蓝莓酱，四百克蓝莓用盐水泡十分钟，加八十克白糖炒出水。 炒呀炒九九八十一下，炒出粘稠的蓝莓酱，饼干碎加融化黄油拌匀，垫在模具底部。两百克奶油芝士加白糖，酸奶，断奶油搅拌。 师傅让我来尝尝什么味。五十克热牛奶加十五克凝胶片拌匀后面糊分两份，一份加 八十克蓝莓酱拌匀，放入模具中抹平，放冰箱冷冻十八分钟，加至试壶再冻十八分钟。热水，吉利丁片、蓝莓酱拌匀，淋在冻好的慕斯上冷藏两小时，吹风机脱模。小兔崽子这审美是祖传的棒，超好吃！

大家好，这是某厨房三百人做过的加了秘密武器的蓝莓冻芝士蛋糕，只需要搅一搅冻一冻。先做新鲜的蓝莓果酱，二百五十克蓝莓加五十克糖， 全程中小火不停搅拌，只需要几分钟，煮到这种划过有划痕的状态，加十克柠檬汁反氧化，最后煮一分钟装出来，放冰箱放凉，做一个奥奥饼干底。原食谱是三年前的，配方不变造型，我改成现在流行的 一百五十克奥奥配七十克，融化黄油混合均匀，倒进六寸火底模具，找个圆杯子旋转压出蛋糕底和臂， 先放冰箱定型，蛋糕糊刚好用完。一盒两百克奶油奶酪，分小块隔热水软化，加糖搅拌顺滑，加柠檬汁，用蛋抽搅拌均匀。秘密武器是一瓶养乐多，味道比酸奶更浓郁，加吉利丁片隔热融化到奶油奶酪里。蛋抽搅匀，一百 六十克淡奶油打发到出现纹路，提起来是软钩子。加奶酪狐狸翻拌均匀，加两勺蓝莓果酱，还是翻拌均匀，倒进蛋糕壳里冷藏一晚上，用风筒吹十几秒就可以轻松脱模。把剩下的蓝莓果酱铺面 自己做的就是料足，隔着屏幕都闻到蓝莓味了吧，蓝莓跟养乐多真是鲜品搭配，下次见吧！

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