花香芋泥做法大全

强强，快来尝一尝这一碗秋天的味道，软糯清甜，花香四溢。这款甜品我做了一些改良，先把芋头上锅蒸熟，晾凉以后，用勺子这样把皮剥掉，然后把育苗怼碎，加一点炼乳搅拌均匀。 尽量把芋泥搅拌的碎一点，这样吃起来颗粒感会更少。 然后将芋泥搓成大小基本上一致的小圆子， 过水再煮一下，煮开就可以了。五十克藕粉，用五十克常温水给它调成糊状，将一升水烧开，加入一勺红糖，一勺桂花蜜，藕粉糊调匀。 育苗丸子里倒入藕粉，撒上干桂花点缀即可。软糯清甜，花香四溢。强强，快来尝尝！

桂花八宝玉米，哎，这个点心呢，也是一般宴会啊，中餐馆，然后会准备的一道中式点心，欢迎收看舒适料理家族，我是绝瑞空皇， 今天呢要教大家做的是一道在过年的时候会吃到的一个点心，桂花八宝玉米， 哎，这个点心呢也是一般宴会啊，中餐馆，然后会准备的一道中式点心，首先呢准备了一颗芋头，之后削皮切片，然后把它蒸三十分钟，蒸成泥状之后呢趁热加入砂糖 奶油。以往中餐厅呢，在做这一道点心的时候，我们会加猪油，以前的人呐就会觉得说加这个猪油的香气也相当的好。我们今天 呢我们就换一个不一样淡奶素的方式呢，我们就直接放奶油进来，再加入太白粉，增加他的一个凝固的状态，然后我们就可以趁热开始捣成泥状 玉米，就算前步骤的完成了，那再来呢，我们就要准备排我们的八宝料，那八宝的部分呢， 说实在也不一定要八种，你可能放十来种也可以哦，八宝只是说我们对这个称呼会比较好听一点，个人习惯呢，会放红枣代表那种喜气洋洋的感觉， 一絮的呢，你可以开始放一些比较有颜色啊，可以把它跳脱出来的那种感觉，然后我就放甘娜豆进来，小凤呢，我们可以铺上这个葡萄干， 放冬瓜糖，冬瓜糖更密，腌制回忆起来， 旁边放一点金枣。接下来呢我们里面呢可以塞一点红豆泥，接着呢再铺上芋头馅，那这边呢我们就把它压的扎扎实实的，压好的这一碗呢我们就放入电锅再蒸二十分钟。 好的，那我们的这个八宝玉泥呢，真的二十分钟拿出来之后，其实它里面里稍微都定型的，那这个时候呢，我们就一样准备一个平盘，然后把它做倒扣的动作。 哇，漂亮，相当漂亮的一个组合就出现了。接着热锅准备 备煮我们的桂花糖浆，为了让他的风味呢更高尚一点，所以 今天就是用这个桂花蜜下去一起煮。但这桂花蜜的部分呢，我们要留着晚一点再下，因为桂花蜜它的风味会随着加热呢慢慢的跑掉。冰糖煮开之后呢，桂花蜜加进来， 准备玉米粉水进行勾芡，大概就像这样，然后这个糖汁呢淋上去他才会扒得住。那我们就准备要成盘乱 来试吃一下。哇， 浓郁好好吃哦。来这个礼拜呢，介绍这一道桂花八宝玉米给你，希望喜欢芋头的朋友呢，这个礼拜呢都可以试着做做看。下次见，拜拜。拜拜。

朋友们好，我是蔡小厨，今天给大家分享一道潮汕小吃芋泥卷，首先将芋头切片，然后放蒸锅上蒸，主要是他比较快熟，可以把它捣成芋泥， 蒸十五分钟， 下面来切点柚子皮增加香味， 柚子皮有点淡淡的清香，这个要彻底的把它切碎，主要目的是等一下一起下去，把它倒在里面， 时间到就打开锅盖，然后可以用筷子戳一下，看他彻底熟透了没有。起个锅刮 烧之后放下猪油，然后放下刚刚切好的柚子皮，将柚子皮炒香后放入香芋片，然后用锅铲把它捣碎，全部彻底的捣碎， 可以用锅铲压，用力的压， 差不多碎了就可以加点白糖下去，再边翻炒边压，炒到那个白糖融化为止， 开小火慢炒 炒，这个一捏差不多要十五分钟， 炒到这个状 态就可以拿盘子来装了，有没有看长的朋友可以当木一拨。这个香芋质量非常好，做出来很香甜酥脆。 用个盘子准备好面包糠， 这是提前准备好的威化蛇。准备一个碗，然后打两个鸡蛋， 然后用筷子把鸡蛋打均匀，鸡蛋液是要来包罗这个面包糠的。 倒半碗清水备用，清水的作用是等一下再剥薏米，剪的时候可以固定那个威化者，取适量的芋泥放在威化者上 面呢，用手捏捏它成型，向前弯剪一圈， 然后两边对角折叠一下， 这个威化纸是用淀粉做的，这个是可以安全使用的， 再向前方减两千，然后拿个小刀片刮掉多余的威化值， 这样子做出来就比较好看一点。先一只手按住，然后一只手到那边沾点水，这样子粘在上面有沾水，他定型比较好。将 包好的玉米碱裹上鸡蛋液充分的裹均匀，然后放在面包糠上面，把它撒均匀。包这个芋泥碱的过程就是这样子， 油温六成热就放下一捏碱，然后就关小火炸一捏碱，要注意那个火不能够开太大， 然后用筷子把它翻均匀就可以了。朋友们，这道香甜又酥脆的潮汕特色小吃就做好了，喜欢做菜的朋友可以关注我，每天都会分享一道非常健康的家常菜。 今天的视频就分享到这里，我们下期再见了，拜拜！

芋头放锅里蒸一蒸，出锅就是一道美食。芋头切成块，上锅蒸熟，放入碗中，加入白糖，一勺纯牛奶，两口用叉子压成芋泥，不断搅拌成粘稠状。 搅好的芋泥一勺一勺的堆在盘中，寓意步步高升，喜欢的您就点个小红心吧。压碎的奥利奥撒在芋泥上面，软糯香甜，奶香味十足。爱美食更爱生活。

香飘芋泥，也叫玉蓉，是福建省闽菜中的传统甜食之一。 芋泥常作为福州宴席上的压轴甜点推出。制作芋泥讲究三要素，一要好芋头、北岭槟榔芋。二要上等白砂糖，三要好猪油 香芋，甜润细腻可口。制作香飘芋泥的芋头可以提高机体的抵抗力，产生美容养颜、乌黑头发的作用， 有增进食欲、帮助消化、抗癌防癌的功效。 制作香飘芋泥用到主要食材有，主料槟榔芋头，辅料上需要梅舌、白芝麻、鸡蛋。调料用到白糖、猪油。 香飘芋泥的制作第一步，将槟榔芋头切成片，便于蒸熟。 第二步，取蒸笼，将槟榔芋头摆入蒸笼中，盖上盖子，锅内加入适量的清水，蒸 煮十分钟。第三步，将蒸好的槟榔芋头取出， 稍微晾凉后用勺子捣烂，加入适量的清水、猪油、白糖混合均匀，最后再下入一个鸡蛋，搅拌均匀，搅化白糖， 搅至芋泥细腻浓稠即可。鸡蛋的加入可以使芋泥的口感更加顺滑， 但需要在最后加入，避免芋泥的温度烫熟鸡蛋造成结块的现象。第四步，将拌好的芋泥装入容器中， 放进蒸笼和水蒸二十分钟。蒸煮的过程中，芋头的清香便从蒸笼中轻飘出来。第五步，取出蒸好的芋泥， 撒上少许梅舌碎和白芝麻做点缀，同时也丰富了芋泥的口感层次。这样一道色白美观、香甜柔嫩的香飘芋泥就诞生了。 香飘芋泥这道点心香软甜脆，别有风味，香甜软糯，入口即化，老人小孩也吃的欢喜。绵密细致 的芋泥带着淡淡的清香或者浓浓的猪油醇香，是一道简单易做的美味甜点，一口便能满足你对甜味的所有幻想。

秋冬热饮芋泥家族教程来了！芋泥挂壁布丁一勺，紫米一勺，倒入热椰奶， 芋泥挂壁珍珠一勺，食之末。奶液八十毫升，红茶汤一百八十毫升、果糖二十克，热水煮至四百毫升，倒入奶茶 直至抹奶液八十毫升。茉莉绿茶汤两百毫升，果糖二十五克，热水煮至四百毫升处，倒入茉莉奶、绿牛奶粉四十克，开水三百毫升，搅拌均匀。纯牛奶一百毫升，倒入牛奶。 这个冬天芋泥来了，赶紧试试吧！

给你们分享好吃的芋泥做法，放一勺椰子油，因为椰子油扑味比较香，不喜欢放椰子油，放一勺紫薯粉调色用，再倒入两三勺的白砂糖， 根据自己的喜好增加甜度就可以。再倒入二百四十毫升的纯牛奶，如果太干可以再加上十到二十克就可以。接下来咱们翻炒一下， 因为我不太喜欢，嗯，特别细腻的，所以没有用角度去搅一下，炒到这种状态就可以，因为我的这个玉米比较有颗粒感的车真的比较好吃， 基本上炒到这种状态就可以了，就这样，但是不是特别的稀的状态就可以，空口吃都会特别的好吃。

我广爷做的玉米比你们做的香，秘诀就在这里，挑选玉兰玉龙，没有削皮的，水分少，蒸出来更香，整个放进去都要蒸好去皮。现在我们开蒸，蒸四十五分钟把它蒸透。哇，你看这样好了，都蒸腻了。 鱼头放入碗中，先把刀把头给切掉，把鱼皮给切掉，把鱼头捣碎，加入融化的冰糖水，把鱼头捣成泥，过滤器这样子给它压一下，加入猪油，一勺，两勺，三勺，至少 ok 了。 教大家一个小技巧，用两只筷子架一下，盖上保鲜膜。目的是什么？保鲜膜不会直接喷到玉米上面，给我放进去蒸十五分钟就玉米好了。开锅，面上刷油，红枣碎花生梅蛇、黑芝麻 回笼一下，蒸五分钟就可以了。盖起来啊，这玉米好了，这一道全手工的升级版的玉米做好了。

今天分享一个超级好吃的爆浆玉米包子做法，香醇的玉泥味，带着奶香，一口沦陷。首先把芋头去皮切片，我加了点紫薯，做出来颜色会更好看。上锅蒸十几分钟就熟了。 把蒸熟的芋头紫薯放破壁机，加一些白糖，两百五十克牛奶，把它打成泥。这个是做一斤面粉的料，这味道好香啊，甜度可以根据自己的口味。我又另打了一些，倒入平底锅炒一炒，做馅料，加点油，有黄油的话更香。 炒成这样稠稠的状态就可以了。放冰箱冷藏，现在来和面。五克酵母，少许白糖，加五十克温水搅匀，倒入五百克面粉中，再加打好的玉米搅拌。用筷子搅拌成大棉絮，再用手揉 揉成软硬适中的面团。醒发四十分钟左右。这一步我忘记拍了，出现蜂窝状就醒发好了。颜色粉粉嫩嫩的，真好看。把它搓成长条，再分成一个个相同的小面剂。把面剂擀薄，包入馅料， 像这样收口 搓圆，一个小面团就做好了。全部做好，醒发十分钟。 再开中大火蒸二十分钟，关火焖五分钟出炉。有点瘪下去，但不影响口感。咬上一口，满嘴的玉米奶香味，感觉像在吃面包，好吃不上火。喜欢的点赞关注一下，谢谢！