鸡怎么吃方便又好吃

我跟你说，这是我做鸡以来最成功的一次，一只我怕不够吃，所以我用了半只剁好的鸡块，加一杯料酒、一包盐、橘粉，一 点耗油、一点生抽，给他做一个按摩，让鸡肉充分吸收，再加点油给它拌均匀，腌制二十分钟。砂锅里来点油，葱姜蒜下锅炒出香味，把鸡肉放进砂锅中，倒入腌料汁，盖盖小火焖三十分钟。这么简单又好吃的一道菜，你一定要做一次。

我跟你说啊，最近非常流行的神仙鸡是怎么做的呢？其实很简单，像我这样做，软烂入味，非常好吃。锅里放只鸡，加点五花肉，这样能使汤汁更加浓稠。 放一包根据底内调配好的神仙鸡酱料，里面有两小包，做三份没有问题。倒上一碗花雕酒，开小火炖一个半小时，最后收一收汤汁，实在是太香了，你也赶紧试试吧。

菜市场的鸡很多人买回家都不知道怎么做才好吃，你就像我这样，做个红烧鸡块，简单又省事。首先把鸡斩嘴去尾， 剁成大小正好的块，这样吃起来更方便。放入大碗中，加盐，适量的清水清洗出里面的血水和杂质，炒出来的鸡才会更加的鲜嫩，沥干水分。锅中油热，下入几片姜，倒入鸡块边，炒出油脂，炒到鸡肉表皮微黄。有些人喜欢安静的看视频，但他会悄悄的点个赞。 再放红辣椒、八角、花椒、老抽煸炒出香味，加料酒去腥。一定要加热水，没过鸡块，加盐、糖扣盖烧十五分钟，再放青红辣椒圈、蒜米，最后大火收汁即可出锅。这样做的红烧鸡块香辣好吃，三碗米饭都不够我吃。喜欢你也收藏做起来吧！