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中醫養生食療大全

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內容簡介

本書主要從順時養生,調和五臟,體質調養,常見病調理四大方面介紹中醫養生食療。首先從四性五味、搭配原則等方面介紹了科學的中醫食療理論,然後分別針對四季的不同特點、五髒的不同特徵、八大體質的差異,辨證食療,有針對性地調養身體。另外,本書還介紹了近60種疾病食療方,從常見病到老年病、兒科病、婦科病、男科病,對症食療,涵蓋全面。全書收錄了近300道食譜及葯膳,包含詳細做法、食療功效,簡單實用易上手,方便讀者在家辨證自療。



李素雲,軍事醫學科學院醫學博士,中國醫學科學院腫瘤醫院營養科副主任兼主任醫師。從事臨床營養工作近30年,長期專註于中西醫結合臨床營養治療,對疾病調養有豐富的臨床實踐經驗。擅長腸道功能障礙、腸道功能重建、重症胰腺炎、圍手術期、腫瘤及各類人群的營養治療及預防。

 

作者介紹

李素雲
軍事醫學科學院醫學博士,中國醫學科學院腫瘤醫院營養科副主任兼主任醫師。
從事臨床營養工作近30 年,長期專注於中西醫結合臨床營養治療,對疾病調養有豐富的臨床實踐經驗。擅長腸道功能障礙、腸道功能重建、重症胰腺炎、圍手術期、腫瘤及各類人群的營養治療及預防。
 

詳細資料

  • ISBN:9787571342609
  • 規格:平裝 / 210頁 / 19 x 26 x 1.05 cm / 普通級 / 1-1
  • 出版地:中國

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