不只是早餐店,更像咖啡廳!揚秦集團旗下「麥味登」等3大品牌員工福利、職缺一次看

by Ching 2022-12-29

你可能沒聽過超秦集團,但你一定聽過「麥味登」!台灣人愛吃早餐的特有文化,使得國內早餐市場創下2,000億元的商機,競爭也十分激烈,但麥味登跳脫傳統早餐形式,在2020年成為全台第一個上櫃的連鎖早午餐品牌,其母公司集團便是超秦集團,也是北台灣最大的雞肉供應商,客戶包括麥當勞、肯德基、全聯超市等,此外公司旗下還有炸雞、麵包連鎖餐飲品牌,在台灣、東南亞皆有門市。

 

今天《518職場熊報》小編要帶你來看麥味登如何成功化身國民早午餐品牌,也會進一步介紹揚秦國際(超秦集團)旗下三大品牌「麥味登」、「炸鷄大獅」、「REAL 真‧烘焙坊」的職缺及員工福利,有興趣應徵的朋友也別錯過囉!

麥味登在2020年成為全台第一個上櫃的連鎖早午餐品牌
麥味登在2020年成為全台第一個上櫃的連鎖早午餐品牌(圖片來源:麥味登Cafe&Brunch 臉書粉絲專頁)

營收創歷史新高,麥味登預計今年展店邁向千店、炸雞大獅邁向百店

由於疫情影響式微、口罩禁令解除,餐飲市場逐漸恢復正常營運,揚秦國際旗下早午餐品牌「麥味登」各門市都回歸正常營運,而百貨商場的人潮湧現也帶動旗下「炸雞大獅」業績成長,公司也十分看好產業後勢。揚秦公布11月公司財報,營收1.59億元,年增13%,累計今年前11個月營收為17.1億元,較去年同期成長21.36%,創下歷史同期新高。

 

揚秦國際進行加盟店營運體質調整,目前麥味登總門市(包含直營、加盟)來到826家,炸雞大獅海內外門市則有83家,公司也持續加速拓展國內展店,預計麥味登將朝「千店」邁進、炸雞大師則預計邁向「百店」,並持續運用數位化、策略聯盟方式創造品牌競爭力、擴大市佔率。

炸鷄大獅主打台式風味炸雞,並首創手搖杯裝炸雞,圖為炸雞大師門市及餐點照
炸鷄大獅主打台式風味炸雞,並首創手搖杯裝炸雞,圖為炸雞大師門市及餐點照(圖片來源:炸雞大師臉書粉絲專頁)

揚秦國際品牌多角化經營,旗下品牌「早午餐、炸雞、麵包」通通有

一、【麥味登】品牌介紹

麥味登創立於1987年,原為麥味登上游廠商的超秦集團,在1993年當時因麥味登經營困難而進行收購,隨後開始使用自自家雞肉販售雞腿堡打出名聲。

 

麥味登跟進時代潮流及不斷進步、轉型,從第一步將早餐轉型為「早午餐brunch」,帶領國內早餐業者轉型為早午餐浪潮;近年來充分利用店面經營效益,將營業時間拉長、發展全天候餐期,部份門市更是開到晚間;第三步則將店面改裝為媲美咖啡廳環境的「咖啡早午餐Cafe & Brunch」複合式餐飲,一改傳統早餐店濃厚油煙味將廚房和用餐區隔;推出的餐點更是多樣化、突破早午餐規格,包含義大利麵、燉飯,以及咖啡、輕食,多達100多項現點現做餐點,讓消費者在不同時段都能有更多元的用餐選擇。

 

為了因應消費者健康飲食趨勢及環境永續目標,集團更在2021年完成「全品項無添加人工防腐劑」的里程碑,此外,麥味登也跟上年輕人吃早餐趨勢,推出麥味登APP,能事先預約點餐、桌邊結帳,還有多種會員服務與行銷活動,期待透過數據經營會員服務讓營收再翻倍。即使麥味登常被網友常討論餐點價格偏貴、份量又少,但也有部分網友大推餐點「椒麻雞塊、蘿蔔糕、薯餅蛋塔」好吃,或對環境舒適、店員服務感到滿意,整體用餐體驗不亞於一般早餐店,是讓眾多網友持續買單的原因。

麥味登不只賣早餐,還有義大利麵、燉飯、咖啡輕食,多達100多項現點現做餐點
麥味登不只賣早餐,還有義大利麵、燉飯、咖啡輕食,多達100多項現點現做餐點(圖片來源:麥味登Cafe&Brunch 臉書粉絲專頁)

二、【炸鷄大獅】品牌介紹

看好鹹酥雞是台灣國民零食,加上母集團又自產雞肉之優勢,超秦集團在1999年創立「炸雞大獅」。炸鷄大獅主打台式風味炸雞,並首創手搖杯裝炸雞,方便消費者拌醬粉及外帶食用,也是為台灣唯一取得穆斯林友善餐廳的連鎖炸雞品牌。目前除了台灣北中南皆有加盟店,海外據點也包括印尼、柬埔寨及馬來西亞,並持續在海外展店。

三、【REAL 真‧烘焙坊】品牌介紹

創立於2013年,運用台灣當季在地食材,主打「手作」方式經營的麵包、餐飲複合式品牌,希望讓消費者吃到最真實的口感。目前在台門市據點有4處,分別是台北南港、桃園、中壢地區。

臉書粉絲專頁
臉書粉絲專頁(圖片來源:REAL 真‧烘焙坊臉書粉絲專頁)

員工福利佳、麥味登(揚秦國際)今年發年終2-3個月

年終將至,許多餐飲業者也紛紛開獎2022年終獎金,其中連鎖餐飲集團揚秦國際已對外表示,公司預估今年年終獎金將會落在2-3個月間,較去年增加約50%,優於業界年終水準。

 

若在揚秦國際旗下公司任職,員工福利除了年終獎金,還包含員工紅利、員工旅遊;門市員工除了員工制服免費,還有月績效獎金、供膳補助金、尾牙、家庭日,以及聚餐補助金、健康檢查、員工旅遊、社團活動等。

麥味登、炸雞大師、REAL 真‧烘焙坊職缺介紹一次看

🚩【麥味登】餐飲職缺

1.儲備幹部:月薪最高 40,500 元

2.正職餐飲人員:月薪最高 34,200 元

3.兼職人員:時薪最高 193 元


🚩【炸鷄大獅】餐飲職缺

1.儲備幹部:月薪最高 35,000 元

2.正職餐飲人員:月薪最高 34,000 元

3.兼職人員:時薪最高 200 元


🚩【REAL BREAD 麵包坊】餐飲職缺

1.儲備幹部:月薪最高 32,000 元

2.正職餐飲人員:月薪最高 29,000 元

3.兼職人員:時薪最高 178 元


除了餐飲職缺,揚秦集團還有其他徵才職缺,包含食品研發人員、品保人員、業務專員、包裝作業員、司機、職安衛人員、軟體工程師......等你應徵!



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※ 以上職缺為2022年12月29日小編檢視之資料,如職務內容變動或薪資變動請以《518熊班》網頁內資訊為準。另外,如企業因徵得員工而下架職缺還請見諒。