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dēn)來吳語裡向有兩種意思:第一種意思呢,是指隔水蒸(英文:double steaming),但是弗包括擺在蒸籠裡向个情況(譬如講饅頭,而弗是燉饅頭),燉蛋就是一隻例子

第二種意思呢,就是指用小火慢慢叫燒(英文:simmering),譬如講:燉隻雞湯