4 receitas fitness para o lanche da tarde

Em um dia atarefado é importante não esquecer da alimentação. Afinal, nosso corpo e mente precisam de energia para funcionar bem e existem muitas opções que podem afastar os produtos industrializados e ainda saciar a fome durante o lanche da tarde, que também é crucial, com receitas fitness, rápidas, fáceis e criativas para salvar nos momentos corridos. A influenciadora digital de vida saudável Marcela Nardez dividiu com Vogue Brasil quatro receitas saudáveis -- doces e salgadas -- com ingredientes simples que podem surpreender.

Opções salgadas

Para quem não abre mão de uma receita salgada, um lanche de atum ou uma salada de macarrão integral são ótimas opções para comer entre o almoço e janta.

Lanche de atum

Torta de atum — Foto: Marcela Nardez/ Divulgação

Ingredientes:
2 ovos;
Mozzarela de búfala;
1 lata de atum natural;
Cebola, tomate e cebolinha a gosto;
Azeite.

Modo de Preparo: coloque em uma cumbuca os dois ovos, mozzarela de búfala em pedaços, atum, cebola cortada, tomate em rodelas e cebolinha a gosto. Misture todos os ingredientes com um garfo criando uma massa quase homogênea. Depois, em uma frigideira antiaderente, adicione um fio de azeite e a massa criada e esquente por 5 minutos. Combine a receita com um suco de fruta natural fresco e aproveite!

Salada de macarrão integral

Ingredientes:
Macarrão integral parafuso;
Tomate-cereja;
Azeitonas;
Mozzarella de búfala;
Rúcula;
Azeite;
Pimenta do reino;
Sal.

Modo de preparo: em um pote, coloque o macarrão integral já cozido. Acrescente os tomate-cerejas, a azeitona picada e a rúcula, todos a gosto. Depois, coloque o azeite, pimenta do reino e sal e misture bem. Para finalizar, adicione a mozzarela de búfala e está pronto!

Sorvete de Banana com Tâmaras

Ingredientes:
2 bananas congeladas;
4 tâmaras sem caroço; Amêndoas a gosto;
Nozes e uvas passas.

Modo de preparo: fatie as bananas congeladas, as tâmaras e amêndoas em pedaços finos. Acrescente os três ingredientes em um liquidificador e misture até formar uma massa homogênea. Depois, coloque o doce em um recipiente e use as nozes e uvas passas para decorá-lo. As amêndoas também podem ser usadas para o toque final ou substituídas por outras nuts, como castanhas. Sua sobremesa saudável está pronta!

Doce de banana com coco

Ingredientes:
1 banana;
2 colheres de coco ralado;
Chocolate.

Modo de preparo: em um prato amasse a banana, misturando com o coco ralado. Coloque a pasta em um refratário e leve para a airfryer por 8 minutos. Enquanto a massa de banana e coco esquenta, aproveite para derreter o chocolate, que servirá de cobertura para o doce. Depois de quente e com cobertura, leve a sobremesa para a geladeira por alguns minutinhos e retire quando estiver na temperatura que prefira. Agora é só aproveitar!