کیک
Appearance
کیک روٹی یا ڈبل روٹی کی طرح کھانے کی ایک چیز ہے۔ اس کے جدید روپ میں، یہ عام طور پر ایک میٹھی سینکی ہوئی حلویات ہے۔ اس کی سب سے پرانی ہیئت میں کیک عام طور پر تلی ہوئی روٹی یا پنیر کیک تھے اور عموماً ڈسک کی شکل کا تھا۔ دئے گئے کھانوں میں سے روٹی، کیک، پیسٹری کو درجہ بندی کر کے تعین کرنا مشکل ہو سکتا ہے۔
جدید کیک، خصوصاً پرت کے کیک، عام طور پر آٹا،چینی، انڈے اور مکھن یا تیل کے ایک مجموعہ پر مشتمل ہوتے ہیں اور ساتھ ہی کچھ مائع ( عام طور پر دودھ یا پانی ) اور تخمیر کی چیزوں ( جیسے خمیر یا بیکنگ پاؤڈر ) کی ضرورت ہوتی ہے۔ گری دار میوے، خشک یا شیرین پھل یا شیرہ کی طرح لذیذ اجزاء اکثر شامل کرتا ہے۔
کیک اکثر رسمی مواقع پر، خاص طور پر شادیاں، سالگرے اور میلاد کے لیے لذیذ کھانے کے طور پر منتخب کرتا ہے ۔