Штрицель
 | Ця стаття не містить посилань на джерела. (вересень 2023) |
 | |
| Походження | .svg){kind=small} Баварія і  Австрія |
|---|---|
| Необхідні компоненти | дріжджове тісто, мак[d] і яблуко |
Штрицель (нім. Striezel або Strietzel) — вид випічки на дріжджовому тісті, поширений в Центральній Європі, пиріг зазвичай з маковою або яблучною начинкою в австрійській та німецькій кухні. Зазвичай має довгасту форму як штолен (Штрицель — синонім штолену, різдвяний базар в Дрездені, наприклад, називається Штрицельмаркт).
Див. також
Посилання
| Основні страви | |
|---|---|
| Гарніри та закуски | |
| Спеції та соуси | |
| Сири | |
| Десерти та ласощі | |
| Спиртні напої | |
