嘉義一日遊!沙灘挖文蛤好好玩!划船競賽超趣味!碳烤海鮮超美味!3D彩繪好美里、向禾休閒漁場玩透透!嘉義海線好好玩,大推可來海盜村體驗划船、摸蛤蠣及釣魚等活動,加碼碳烤赤嘴仔、白蝦、台灣鯛、深海魷魚等海鮮美食,順遊好美船屋一探超酷立體彩繪,必吃澎湃豐富的超級想見麵,DIY起司蛤蠣魚丸及醬漬蛤蠣,還能到沙灘用耙子挖蛤蠣,按圖索驥玩好玩滿!
凱米颱風之後,文蛤大量暴斃,產量減少超過八成,業者比喻說,比黃金難買,彰化的麵店說,蛤仔麵過幾天,存貨用完得先停售了。
彰化知名小吃「蛤仔麵」,現在竟然遇到叫不到蛤仔的窘境!原來是今年氣候嚴苛,先是氣溫太高,後來凱米颱風帶來豪大雨,都改變水的鹹淡度,導致文蛤大量死亡,不但產地批發價來到每台斤81元新高,而且供貨不足。蛤仔麵的業者就說,現在文蛤只能用配給制度,再叫不到貨也只能暫時休息。
生活中心/黃毓倫、羅宇翔、李文華 彰化報導 之前凱米颱風帶來豪大雨,改變沿海海水鹹度,造成文蛤大量暴斃,彰化產地批發價,已來到每台斤81元,未來還有上升的可能性。主打蛤蠣麵的業者咬牙苦撐,現在叫貨只能叫到"配給"的量,業者苦哈哈的說,蛤蠣現在是有錢還未必買得到! 湯麵煮好,上頭鋪滿去殼的蛤蠣,這是很多饕客喜愛的蛤蠣麵,但是近來蛤蠣價格喊漲,老闆跟配合的盤商叫貨,只能叫到少數配給的量,老闆苦情說,有錢也未必買得到。 餐廳業者苦撐,大嘆有錢還不一定...
生活中心/黃毓倫、羅宇翔、李文華 彰化報導之前凱米颱風帶來豪大雨,改變沿海海水鹹度,造成文蛤大量暴斃,彰化產地批發價,已來到每台斤81元,未來還有上升的可能性。主打蛤蠣麵的業者咬牙苦撐,現在叫貨只能叫到"配給"的量,業者苦哈哈的說,蛤蠣現在是有錢還未必買得到!
如今有錢也買不到文蛤! 凱米颱風帶來豪大雨改變沿海海水鹹度,造成文蛤難以適應劇烈變化、大量暴斃,產量減少超過8成,產地批發價來到每台斤81元新高行情,未來還可能繼續上升,這也影響到小吃餐廳業者,叫不到貨,又不敢漲價賣,只好能用多少是多少,真的沒貨,只好先停業休息了。 #文蛤#文蛤麵#凱米颱風#海水 ⚾世界棒球12強⚾東森新聞轉播 11/10~11/24 敬請鎖定51頻道!
凱米颱風之後,文蛤大量暴斃,產量減少超過八成,業者比喻說,比黃金難買,彰化的麵店說,蛤仔麵過幾日,存貨用完得先停售了。
彰化芳苑鄉永興養殖漁業生產區大多都是養殖文蛤,但近年受到氣候、雨量還有地下水逐漸枯竭等問題,產量大幅下降,他們希望全面開放引進漁電共生,避免養殖產業沒落,但在縣府卡關將近2年。環團不贊成全面開放,希望先試行20%面積的魚塭就好;縣府則說,審查委員對於光電影響生態、污染還有疑慮,需要業者補件說明。
高雄一間主打海鮮吃到飽的連鎖火鍋店,用餐時間總是滿滿人潮,不過,最近店家卻貼出公告表示,因產地及氣候因素,蛤蜊供貨不足,供應到完就沒有了,想要吃到蛤蜊,得碰運氣。而實際來到產地,養蚵的業者表示,因為氣...
...蛤蜊供貨不足,供應到完就沒有了,想要吃到蛤蜊,得碰運氣。而實際來到產地,養蚵的業者表示,因為氣候不穩定,導致蛤蜊產量銳減,少了7、8成,過去一斤大約40、50元,現在產地價已經漲到70、80元,就算有錢,也不一定能吃到蛤蜊。 新鮮文蛤、螃蟹、扇貝,各種好料豪邁倒入,冒著蒸騰熱氣的火鍋中,鮮甜滋味,民眾大快朵頤,高雄這家主打海鮮吃到飽的連鎖火鍋店,用餐時間總是滿滿人潮,餐台上的各式海鮮、魚肉、蚵仔等等,民眾夾了滿滿一盤,很多人為了讓湯頭更鮮甜,也會...
許多民眾想要大快朵頤海鮮,通常會前往海鮮吃到飽用餐。但受到颱風及氣候影響,高雄一家主打海鮮吃到飽的連鎖火鍋店昨(12)日緊急發公告,「蛤蜊現場貨量供應完為止」。《三立新聞網》記者實際比對颱風後蛤蜊市場行情價,文蛤最高平均價來到115.4元、牡蠣平均最高價則是203元,明顯比颱風前漲幅增加了約1成以上。(周宸妘)
「雲林特色文蛤節暨台塑農漁輔導成果展」28日在雲林縣四湖鄉箔子寮漁港「漁產品直銷中心」登場,農業部次長黃昭欽針對今年台西地區受豪大雨影響、文蛤收成僅3至4成的慘況表示,雲林沿海鄉鎮是全台文蛤重要產地,將透過學者專家輔導,幫助漁民提升文蛤耐受力與質量,力抗極端氣候。
「臺灣史前動物特展」展出動物化石、漁獵工具及動物圖騰工藝品等難得一見的展品,以四大主題全方位地展現動物在人類文明發展中的關鍵角色。其中梅花鹿、石虎和麝香貓等鮮少曝光的野生動物標本,更是吸睛焦點,不僅是臺灣生態系統的重要成員,也是見證環境變遷的活化石。梅花鹿曾是臺灣原住民主要的狩獵對象和重要的貿易資源,但因過度捕獵曾一度絕跡,所幸經過多年復育,現今數量已逾二千隻;同樣令人關注的還有瀕危動物石虎,因棲息地喪失、路殺等因素,被列為第一級瀕臨絕種保育類動物,亟需社會各界共同保護。 ▲為響應「世界動物日」特別推出「史前工藝師-貝殼項鍊...
▲為感謝台塑企業長期對於文蛤產業的支持,特別由漁會三長致贈台塑「匡助良多」匾額,也希望跟台塑企業持續合作,繼續支持當地漁業發展。(圖/記者蘇榮泉攝) ▲台塑的農漁業輔導團隊也現場展示輔導成果,並與漁民進行技術交流,致力於推動地方產業的永續發展。(圖/記者蘇榮泉攝) ▲台塑的農漁業輔導團隊也現場展示輔導成果,並與漁民進行技術交流,致力於推動地方產業的永續發展。(圖/記者蘇榮泉攝) ▲主辦單位還安排多樣化的農漁產品展售、親子彩繪及貝類DIY教學...
【記者 蘇峯毅/雲林 報導】雲林區漁會與台塑企業28日在四湖鄉箔子寮漁港漁產品直銷中心舉辦「雲林特色文蛤節暨台
[周刊王CTWANT] 雲林縣文蛤養殖面積超過3300公頃,年產量達3萬1000噸,占全國產量6成以上,主要分布在沿海台西鄉、口湖鄉與四湖鄉,是全台文蛤最重要的產地。近年來由於氣候遽變,導致文蛤養殖面對更多挑戰,台塑企業為敦親睦鄰,特別延聘高雄科技大學、朝陽科技大學等專家學者組成農漁業團...
▲「史前工藝師-貝殼項鍊」DIY活動將體驗史前鑽孔等工藝製作過程。(圖:新北市立十三行博物館提供) 想要近距離接觸台灣珍稀動物,同時體驗史前工藝的魅力嗎?適逢十月四日世界動物日,新北市立十三行博物館二十四日表示,將推出「台灣史前動物特展」,以一百二十件珍貴展品帶領觀眾深入探索台灣數萬年的生態變遷,並特別舉辦「史前工藝師-貝殼項鍊」DIY活動,以文蛤殼打造史前時尚單品,喚起大眾對生態保護的重視。 「台灣史前動物特展」展出動物化石、漁獵工具及動物圖騰工藝品等難得一見的展品,以四大主題全方位地展現動物在人類文明發展中的關鍵角色...
適逢10月4日世界動物日,新北市立十三行博物館推出「臺灣史前動物特展」,以120件珍貴展品帶領觀眾深入探索臺灣數萬年的生態變遷,並特別舉辦「史前工藝師-貝殼項鍊」DIY活動即日起展出,「史前工藝師-貝殼項鍊」DIY活動於即日起至10月底每周六日舉辦,詳情可參閱http://www.sshm.ntpc.gov.tw十三行官網。十三行館長羅珮瑄表示,此次特展與活動引導大眾反思人類與動物的關係,邀請大家在世界動物日來博物館,透過認識過去和現在的動物生態,共同為臺灣的生物多樣性貢獻心力。她進一步說明,「
想要近距離接觸臺灣珍稀動物,同時體驗史前工藝的魅力嗎?適逢10月4日世界動物日,新北市立十三行博物館推出「臺灣史前動物特展」,以120件珍貴展品帶領觀眾深入探索臺灣數萬年的生態變遷,並特別舉辦「史前工藝師-貝殼項鍊」DIY活動,以文蛤殼打造史前時尚單品,喚起大眾對生態保護的重視。「臺灣史前動物特展」展出動物化石、漁獵工具及動物圖騰工藝品等難得一見的展品,以四大主題全方位地展現動物在人類文明發展中的關鍵角色。其中梅花鹿、石虎和麝香貓等鮮少曝光的野生動物標本,更是吸睛焦點,不僅是臺灣生態系統的重要成員,也是見證環境變遷的活化石。梅花鹿曾...
颱風逼近,雲林沿海有許多養殖業者擔心接下來強風會造成蚵棚受損,趁著風雨未來前忙著搶收牡蠣;也有文蛤養殖戶擔心,大雨會造成排水不順,若海水淹過魚塭,恐讓文蛤收成泡湯,趕緊搶收避免損失。
...品嘗外,也推出漁特產品饗宴100桌,每桌市價5500元,推廣價2500元,9月30日上午8時起訂桌,不接受網路報名,每人最高限訂2桌,請至區漁會現場報名繳費,洽詢電話:06-7235483。農業局代理局長陳仲杰表示,台南市漁產量豐富,虱目魚、台灣鯛及文蛤產量居全國第一名。虱目魚養殖面積3291公頃、年產量22500噸、年產值22億5千萬元,台灣鯛養殖面積883公頃、年產量25900噸、年產值17億8千萬元,文蛤養殖面積3468公頃、年產量13500噸、年產值11億元,石斑養殖面積404公頃、年產量4000噸、年產值10億2千萬元...
中秋節將至,牡蠣、文蛤等應景海鮮價格受到7月底凱米颱風受損減產影響,以雲林帶殼牡蠣來說,去(2023)年每斤約60元,今年漲至70至80元,漲幅約2成,但仍受市場供需攀升,民眾需要提早預訂,許多盤商還會特別來搶貨源。
記者陳治交∕台南報導 台江國家公園與生態友善棲地漁民及在地培訓台江帶路人合作,每年秋天舉辦「秋收豐漁|台江秋曉 […]
採訪・撰文=郝致琪 擁有「台灣飲食產業奧斯卡獎」之譽的全台唯一飲食產業創新專業評鑑「食創獎」2024年盛大迎來第6個年頭,由飲食產業專業媒體《食力foodNEXT》、
根據腎臟科醫師江守山表示,台灣痛風患者約有百萬人。他在健康節目中提到,以19歲以上國人四高盛行率的數字而言,高尿酸普及率高達13.8%,甚至超過高血糖的10.9%,顯示高尿酸問題相當嚴重。 一般認為誘發痛風的食物包括紅肉、海鮮、啤酒、豆製品和手搖飲等。不過,江守山指出,豆製品中的黃豆富含大豆異黃酮,是一種強抗發炎物質,可抑制關節炎,讓患者痛風不易發作。相反地,啤酒本身為高普林食物,不僅會增加尿酸的生成,同時會阻擋人體尿酸的排泄,確實會強烈誘發痛風發作。 此外,江守山提醒,番茄雖然並非高普林食物,卻會觸發痛風發作。研究也發現,鵝肉同樣會導致痛風發作...
(中央社記者高華謙新北24日電)配合10月4日世界動物日,新北市立十三行博物館即日起推出「臺灣史前動物特展」,以120件展品探索台灣數萬年生態變遷,還有手作文蛤殼項鍊的活動,希望大眾重視生態保護。
受到長期高溫及接連颱風風雨影響,沿海文蛤養殖區災情慘重,彰化縣芳苑鄉文蛤養殖受災至少7成以上,部分養殖池甚至全軍覆沒。養殖戶16日動用怪手清理堆積如山的暴斃文蛤,看得心在淌血。
彰化縣永興專業養殖區位在芳苑鄉,面積約500公頃、有250養殖戶,多數養殖文蛤,已獲能源署核定以面積20%試辦魚電共生開發案,1年多前案子送到縣府審核卻至今未過,養殖戶連署陳情,要求盡速通過。縣府表示,魚電共生仍有疑點待光電業者補充說明。
新北市立十三行博物館推出震撼優惠,一張門票價值瞬間翻倍,只要花費銅板價,即可一次解鎖淡水八里超過60間特約商家,總價值超過三千元的專屬優惠,一票玩遍博物館與淡水河岸在地特色,開啟文化美食雙重奏!除博物館外,門票也將在順風航運左岸販售點、醍醐大師及艾尚九九足銀銀飾同步販售。