炎炎夏日,難免會想來一杯酒精清涼一下,但「適量飲酒」倒地要怎麼喝呢?對此,營養師余朱青表示,1個酒精當量等於10g酒精,依據衛生福利部建議成年人每日攝取量,女性不超過1個酒精當量,男性則不超過2個酒精當量,切記飲酒不過量可以維持體態,還能避免急性的酒精性中毒、慢性的酒精性脂肪肝、肝硬化等風險纏身。 ▲ 飲酒不過量可以維持體態,還能避免急性的酒精性中毒、慢性的酒精性脂肪肝、肝硬化等風險纏身。(示意圖/每日健康) 余朱青在臉書專頁《余朱青 營養師》發文...
[周刊王CTWANT] 余朱青近日在臉書粉專《余朱青 營養師》發文分享,增加1公斤體脂要多吃進7700大卡,大概等於15顆粽子,所以短時間的體重變化主要是受水分影響,並不一定是真的胖,而影響水分的關鍵,除了平時的飲水量,以及排汗/排尿/排便量外,還包括:高鈉飲食:體內水份滯留,容易水腫...
增加一公斤體脂,要吃進7700大卡,所以看到體重計上數字在短時間內上升,並不一定是真的胖。對此,營養師余朱青表示,短期間體重變化主要是受到「水分」影響,除了平時的飲水、排汗、排尿及排便量之外,也可能跟高鈉飲食、高碳水飲食、阻力運動、情緒壓力、生理期有關。 ▲ 短期間體重變化主要是受到「水分」影響,可能跟高鈉飲食、高碳水飲食、阻力運動、情緒壓力、生理期有關。(示意圖/每日健康) 余朱青在臉書專頁《余朱青 營養師》發文分享,短期間的體重變化主要...
現代許多人每日生活離不開茶飲,琳瑯滿目的飲料店佔據街頭,餐後來一杯飲料已成習慣,但飲料中為了維持甜度常見添加的「高果糖糖漿」,主要成分由玉米澱粉轉換而來,營養師余朱青表示,根據研究顯示,高果糖糖漿較易引起血糖波動,間接導致心血管疾病,而代謝不良、三高、脂肪異常等問題也因為飲用過量的含糖茶飲,在不知不覺中找上門。 台灣人愛喝茶已經是眾所皆知,根據研究調查顯示,台灣人一年喝掉一○七,五...
一名患者在空腹時吃了蘇打餅乾後,血糖竟秒飆升至183 mg/dl,讓家醫科醫師直呼「蘇打餅乾其實是劇烈升糖的魔物!」,營養師則表示,一小包的蘇打餅熱量比半碗飯的熱量高。
「介紹一下另一個大家普遍認為健康的東西」,醫師李思賢今(24)日在臉書粉專指出,「1餅乾」其實是「劇烈升糖的魔物」,他分享一張圖片顯示,病人空腹食用該餅的血糖數字。貼文引發討論。
生活中心/魏君程報導蘇打餅乾真的是健康的零食嗎?醫師李思賢在臉書發布貼文,表示蘇打餅乾是一種會讓人血糖上升的食物,他接著分享吃下蘇打餅乾後,血糖的直接飆升到183mg/dL的案例。
生活中心/周宸妘報導 為了追求骨感纖細身身材,許多年輕女性都在減肥的道路上掙扎。對此,就有營養師在臉書指出,短期間的體重變化是受「水分」影響,除了平時的飲水、排汗、排尿及排便
菜市場裡的金瓜就是南瓜,因為裡面的果肉黃澄澄,所以叫金瓜。買到會苦的南瓜能吃嗎?該怎麼挑選好吃的南瓜?南瓜籽可以做料理嗎?經常分享蔬菜小知識的創作者、菜販廖炯程表示,南瓜太苦可能是葫蘆素太高了,不建議
[周刊王CTWANT] 余朱青在臉書發文表示,由於台灣環境相對濕度偏高,也會影響身體的排汗能力,因此只要氣溫高於攝氏32度,中暑機率就會大幅增加,而常見的中暑症狀除了體溫上升、皮膚乾躁發紅、心跳過快、呼吸急促、低血壓之外,還可能因為情況惡化讓體溫調節機能失效,導致體溫飆高、頭昏、...
夏天高溫,總會想躲到冷氣房裡,卻又有突然頭暈、頭痛的感覺?營養師余朱青在臉書粉專上發文表示,這其實是中暑的現象,由於身體長時間暴露在高溫的環境下,無法有效散熱、排汗所引起。而高溫環境是最主要造成熱傷害的原因,外界濕度也會影響到身體的排汗功能,因台灣大多長年相對濕度較高,只要氣溫高於32度,中暑的可能性即會大增。