Jean-Marc Ferrandi

Jean Marc Ferrandi est Professeur de marketing et d’innovation à ONIRIS.
Il est coresponsable de la Chaire Maréson, Marketing responsable et bien-être et membre du Conseil d'Administration de l'Institut du Marketing Social.
Au sein du Laboratoire d’Economie et de Management Nantes Atlantiques (LEMNA) de l'Université de Nantes il mène ses recherches notamment sur le comportement alimentaire du consommateur (nostalgie, observance nutritionnelle, proximité, distance psychologique, orientation régulatrice) et sur l’éco-innovation.
Il a participé à plusieurs projets ANR et à deux Programmes d’Investissement d’Avenir (Idefi EcoTrophélia et PIA3 Hill).