UNOX S.p.A.

What makes SPEED-X™ the perfect oven for the hotel world? Michele Surgo, the General Manager of Hotel Best Western Goldenmile Milan, tells us. This establishment found in our combi speed oven a solution that guarantees "a quality restaurant and a reduction in overall costs”. From high-quality performance in record time to the intuitive and easy-to-use digital panel, discover how SPEED-X™ can make a difference in this sector by watching the video. To learn more➡️https://lnkd.in/dNxp7xHi Finally, we would like to thank SI Supply for their collaboration and invaluable support! -- Cosa rende SPEED-X™ il forno perfetto per il mondo degli hotel? Ce lo racconta Michele Surgo, General Manager del Best Western Hotel Golden Mile di Milano. Struttura che ha trovato nel nostro forno combinato a cottura accelerata una soluzione in grado di garantire “un ristorante di qualità e un abbassamento generale dei costi”. Da performance di qualità in tempi record al pannello digitale intuitivo e semplice da usare, scopri come SPEED-X™ può fare la differenza in questo settore guardando il video. Per saperne di più➡️https://lnkd.in/dkFVWsN3 Ci teniamo a ringraziare, infine, SI Supply per la collaborazione e il prezioso supporto! #unoxovens #ichooseunox #speedx #hospitalityequipment #professionalovens

Designed to speed up processes in large kitchens and supermarkets, but also ideal for efficiently handling large volumes in any bakery! With our innovative QUICK.Load trolley, you can load and unload up to 16 trays of croissants and baked goods in just a few seconds, minimizing heat loss and energy waste, while also ensuring maximum safety for operators. In combination with the BAKERTOP MIND.Maps™ 10-tray + BAKERTOP MIND.Maps™ 6-tray column, it allows for flexible cooking management thanks to the two separate chambers, ensuring consistent results regardless of the different types of products! Learn more➡️https://lnkd.in/dnEuBGaj -- Pensato per velocizzare i processi di grandi cucine e supermercati, ma ideale anche per gestire al meglio i grandi volumi di qualsiasi laboratorio! Con il nostro innovativo carrello QUICK.Load puoi caricare ed estrarre in pochi secondi fino a 16 teglie di croissants e panificati, riducendo al minimo la dispersione di calore e lo spreco energetico e garantendo la massima sicurezza degli operatori. In combo con la colonna BAKERTOP MIND.Maps™ 10 teglie + BAKERTOP MIND.Maps™ 6 teglie, permette di gestire con flessibilità le cotture grazie alle due camere separate, assicurando l’uniformità dei risultati a prescindere dalle diverse tipologie di prodotti! Scopri di più➡️https://lnkd.in/dHgBJt3W

Last week, we welcomed a special guest to our HQ: Arsen Armenakyan, winner of the 2024 Young Student Chef Competition in Yerevan, Armenia! As the main sponsor of the event, we at Unox invited him to spend some time in Italy, discovering the local excellence of our region. Welcoming him to our HQ, where he was given a tour of the facility and a demo of our products, in which the young chef recognized the same values that, according to the jury, led him to victory: quality and innovation. We wish Arsen the best of luck and extend our heartfelt thanks to the Armenian Chefs Association and to our Armenian importer IFEP LLC Armenia, without whom none of this would have been possible! -- La scorsa settimana abbiamo dato il benvenuto nel nostro HQ a un ospite speciale, Arsen Armenakyan, vincitore della gara Young Student Chef Competition 2024 di Yerevan, Armenia! Come main sponsor dell’evento noi di Unox l’abbiamo invitato a trascorrere un soggiorno in Italia alla scoperta delle eccellenze del territorio. Accogliendolo nel nostro HQ per un tour della struttura e una demo dei nostri prodotti, nei quali il giovane chef ha potuto ritrovare gli stessi valori che, secondo la giuria, lo hanno portato alla vittoria: qualità e innovazione. Auguriamo un grande in bocca al lupo a Arsen e ringraziamo l'organizzazione Armenian Chefs Association e il nostro importatore armeno IFEP, senza il quale nulla di tutto questo sarebbe stato possibile! #unoxovens #foodserviceequipment #innovation #intelligenttechnology

An oven that washes away every concern with the simplicity of a click. Thanks to the automatic washing program of our CHEFTOP-X™ combi oven, professionals won’t have to waste time manually cleaning the oven or choosing the washing mode. With the intelligent SENSE.Klean technology, the oven can automatically detect the level of dirt and suggest the best program for a flawless result with minimal water and energy consumption. Discover our intelligent technologies now ➡️ https://lnkd.in/damFgsEk -- Un forno che lava via ogni preoccupazione con la semplicità di un clic. Grazie al programma di lavaggio automatico del nostro forno combinato CHEFTOP-X™, a fine servizio i professionisti non dovranno perdere tempo né a pulire manualmente il forno né a scegliere la modalità di lavaggio. Attraverso la tecnologia intelligente SENSE.Klean, il forno può rilevare, infatti, in automatico il livello di sporco e suggerire il programma migliore per un risultato impeccabile con il minor consumo d’acqua ed energia. Scopri subito le nostre tecnologie intelligenti➡️https://lnkd.in/dGinXKMi #unoxovens #unoxovensplanet #cheftopx #foodserviceequipment #cookingtechnology #sustainabletechnology

September is a time of new beginnings for our new Unox People as well! After a record number of hires in recent months, we are now getting ready to welcome our new team members in the best way possible, with tailored programs and activities. During the recent OnBoarding, our new arrivals had the chance to gradually discover our history, from learning about our products to embracing the culture of feedback and the lean strategies we apply daily. Welcome aboard, we are thrilled to have you with us! -- Settembre è tempo di nuovi inizi anche per le nostre nuove Unox People! Dopo il record di assunzioni registrato negli ultimi mesi, ci prepariamo ora a dare il benvenuto ai nostri nuovi collaboratori al meglio, con percorsi e attività pensate ad hoc. Come l’OnBoarding tenutosi negli ultimi giorni che ha visto i nuovi arrivati scoprire passo dopo passo la nostra storia, spaziando dalla conoscenza dei prodotti alla cultura del feedback, fino alle strategie lean che adottiamo quotidianamente. Benvenuti a bordo, siamo felici di avervi al nostro fianco! #unoxovens #unoxovensplanet #onboarding #training #people #team #peoplestrategy

From the restaurant inside to the rooftop of the hotel, when an oven is this versatile and efficient, you’ll want it in every corner of your establishment to always ensure an exceptional experience for your guests! The Calea Hotel in Bacoli (NA) has chosen the simplicity of use and combi cooking performance of our CHEFTOP MIND.Maps™️ for both its Cordaia restaurant and its Nama Rooftop, opting in the latter case for an elegant, space-saving COMPACT model. Discover all our solutions for hotels➡️https://lnkd.in/dNxp7xHi -- Dal ristorante interno al rooftop dell’hotel, quando un forno è così versatile ed efficiente lo vuoi in ogni angolo della tua struttura per garantire sempre un’esperienza d’eccellenza ai tuoi clienti! L’hotel Calea di Bacoli (NA) ha scelto, infatti, la semplicità d’uso e le performance di cottura combinata del nostro CHEFTOP MIND.Maps™️ sia per il suo ristorante Cordaia che per il suo Nama Rooftop, in quest’ultimo caso optando per un modello COMPACT elegante e di poco ingombro. Scopri tutte le nostre soluzioni per hotel➡️ https://lnkd.in/dkFVWsN3 #unoxovens #unoxovensplanet #commercialovens #cheftopmindmaps #hotelequipment #hotelkitchenequipment

From better organization to the ability to ensure service even when the kitchen staff is not present. In this interview, Paul Bates, Executive Chef at the Hilton Metropole Hotel in London, reveals all the ways in which EVEREO® can revolutionise the hotel industry. Read the article on our blog ➡️ https://lnkd.in/epjp57mi -- Da una maggiore organizzazione alla possibilità di garantire sempre il servizio anche quando lo staff della cucina non è presente. In questa intervista, Paul Bates, Executive Chef dell’Hotel Hilton Metropole di Londra, ci rivela tutti i modi in cui EVEREO® può rivoluzionare il mondo degli hotel. Leggi l’articolo all’interno del nostro blog ➡️ https://lnkd.in/epjp57mi #unoxovens #unoxblog #evereo #foodpreservation #hotelequipment #hotelkitchenequipment

September has begun, and with it, the new season of trade shows! From France to the United States, from Mexico to the United Kingdom, choose the date that suits you and come experience our groundbreaking innovations firsthand ➡️ https://lnkd.in/e_vct3ju Our dedicated team will be there to answer all your questions and amaze you with exciting new demos! -- Settembre è iniziato e con esso la nuova stagione di fiere! Dalla Francia agli Stati Uniti, dal Messico al Regno Unito, scegli la data che fa per te e vieni a sperimentare in prima persona le nostre rivoluzionarie innovazioni➡️https://lnkd.in/ejJDfJvD La nostra instancabile squadra sarà lì per rispondere a tutte le tue domande e stupirti con nuove entusiasmanti demo! #unoxovens #commercialovens #foodtradeshow #foodexhibition #foodserviceequipment

"The staff learn quickly because it's all so simple. With one click, you select the programme, start it, and everything works perfectly." These words from Sandra Haumann, owner of Wibbelings Hof restaurant in Dortmund, Germany 🇩🇪, make us proud and demonstrate how the versatility and ease of use of our BAKERTOP MIND.Maps™ combi ovens can make a difference in optimising kitchen times, even during large events like the weddings held at this venue. Learn more about our innovative solutions ➡️ https://lnkd.in/dbB_HHQu -- “Il personale impara velocemente perché è tutto così semplice. Con un clic scegli il programma, lo avvii, e tutto funziona alla perfezione.” Le parole di Sandra Haumann, proprietaria del ristorante Wibbelings Hof a Dortmund, Germania 🇩🇪, ci riempiono d'orgoglio e dimostrano come la versatilità e la facilità d'uso dei nostri forni combinati BAKERTOP MIND.Maps™ possano fare la differenza nell’ottimizzazione dei tempi in cucina, anche durante grandi eventi come i matrimoni organizzati presso la struttura. Scopri di più sulle nostre soluzioni innovative➡️ https://lnkd.in/dBQJkRib #unoxovens #unoxovensplanet #bakertopmindmaps #ichooseunox #cateringequipment

Our AMC team, Active Marketing Chef, stops at nothing when it comes to offering our customers the unique opportunity to try one of our ovens for free! By simply choosing the day and time for your Individual Cooking Experience, you can personally test our innovative technology in your own kitchen, using your own products and recipes! Find out more➡️https://lnkd.in/dtcad8-5 -- La nostra squadra di AMC, Active Marketing Chef, non si ferma davanti a niente quando si tratta di offrire ai propri clienti l’opportunità unica di provare gratuitamente uno dei nostri forni! Basta decidere giorno e ora della propria Individual Cooking Experience per sperimentare in prima persona la nostra tecnologia innovativa in cucina, con i propri prodotti e le proprie ricette! Scopri di più➡️https://lnkd.in/dwUbFMvd #unoxovens #unoxovensplanet #commercialovens #individualcookingexperience #foodserviceequipment