A combinação do adocicado da melancia e do toque picante do molho de pimenta resulta em um drinque de sabor único. A receita ainda leva gin, suco de limão, majericão e páprica. Aprenda o passo a passo sugerido pelo mixologista Anderson Santos, do bar Baixo Araguaia, no Rio de Janeiro (RJ):
Ingredientes
- 50 ml de gin;
- 40 ml de suco de melancia;
- 2 gotas de molho de pimenta pronto;
- 1 pitada de angostura;
- 1 pitada de páprica picante;
- 20 ml de suco de limão;
- refrigerante de gengibre (o quanto baste);
- gelo (o quanto baste);
- folhas de manjericão a gosto.
Modo de preparo
- Em uma coqueteleira, adicione o gin, o suco de melancia, o molho de pimenta, a angostura e o suco de limão. Misture bem.
- Coe em um copo longo com bastante gelo.
- Complete o copo com o refrigerante de gengibre.
- Finalize com o manjericão e a páprica picante. Sirva.