Torta de frango na air fryer

A massa da torta leva apenas 4 ingredientes e o recheio tem toque de mostarda e suco de limão. Confira o passo a passo completo!

• Azeite a gosto
• 40 gramas de cebola picada
• 1 dente de alho picado
• 70 gramas de peito de frango cozido e desfiado
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino a gosto
• 30 mililitros de suco de limão
• Cebolinha a gosto
• 2 ovos
• 20 gramas de mostarda
• 50 gramas de creme de leite
• Cebolinha picada a gosto

• 160 gramas de farinha de trigo
• 50 gramas de manteiga
• Sal a gosto
• 1 gema de ovo
• 35 mililitros de água

1. 1 Em uma frigideira com azeite, refogue a cebola. Depois, adicione o alho e deixe dourar.
2. 2 Acrescente o frango desfiado, sal, pimenta-do-reino, suco de limão e cebolinha. Misture e reserve.
3. 3 Em uma tigela, misture ovo, mostarda, sal, pimenta-do-reino. Reserve.

1. 1 Em um recipiente, misture a farinha de trigo, manteiga, sal e gema de ovo. Adicione água aos poucos e misture até obter uma massa homogênea.
2. 2 Coloque a massa entre plásticos para não grudar ao abrir. Abra a massa com um rolo e disponha em uma forma redonda.
3. 3 Corte o excesso para que a borda fique reta. Com um garfo, faça furos na massa para não estufar na hora de assar.
4. 4 Leve para assar na air fryer a 160 graus Celsius por 15 minutos.
5. 5 Adicione o frango e a mistura de ovos reservados. Junte cebolinha picada e leve novamente para assar a 160 graus Celsius por 10 minutos. Sirva em seguida.

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