Pão de Queijo de Sanduicheira
30min
16 porções
Ingredientes
- 500 gramas de polvilho azedo
- 2 ovos
- 100 gramas de queijo ralado (de preferencia queijo ralado fresco)
- 2 copos (requeijão) de leite
- 1/2 copo (requeijão) de oleo
- 2 e 1/2 colheres de trigo
- sal a gosto
Modo de Preparo
- 1 Bata todos os ingredientes líquidos no liquidificador até que se misture bem.
- 2 Despeje o liquido em um recipiente e acrescente o polvilho azedo, o trigo e o queijo ralado e mexa bem.
- 3 Despeje um pouco do liquido na sanduicheira ( de preferencia sanduicheira que tem a divisão de sanduiche). quando tiver dourado estará pronto.
- 4 Para fazer o Pão de queijo recheado basta apenas colocar um pouquinho da massa, coloque o recheio de sua preferencia ( presunto e queijo. doce de leite, goiabada, queijo prato, calabresa, salame, frango desfiado ..etc) e cubra com mais um pouquinho da massa. Deixe até dourar.
- 5 A massa pode ser guardada na geladeira por até 3 dias
- 6 Rende 16 unidades