Um prato supersaudável, delicioso e muito fácil de fazer, a crepioca de parmesão crocante é uma excelente opção para a sua dieta ou alimentação do dia a dia, como café da manhã e lanches.
Ingredientes
Crepioca de parmesão crocante
- 1 unidade ovo
- 2 colheres de sopa de tapioca
- 50 gramas de parmesão
- 50 gramas de muçarela
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de Preparo
Crepioca de parmesão crocante
- 1 Misture a tapioca e o ovo em um bowl.
- 2 Acrescente sal e pimenta-do-reino a gosto.
- 3 Em uma frigideira coloque o parmesão até dourar.
- 4 Entre com a mistura de ovos com a tapioca.
- 5 Recheie com a muçarela.
- 6 Quando estiver cozida, dobre e sirva.
- 7 DICA EXTRA: sirva com meles e geleias.