Ana Maria Braga ensina receita fácil de guacamole mexicana com ingredientes fáceis de serem encontrados. O prato ainda pode ser acompanhado por milho torrado. Confira como fazer!
Ingredientes
- 2 abacates descascados e sem caroço
- Meia xícara de chá de cebola picadinha
- Um quarto xícara de chá de suco de limão
- 1 xícara de chá de tomate sem sementes e com pele picado
- Meia colher de sopa de azeite
- Coentro agosto
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino moída a gosto
Modo de Preparo
Guacamole Mexicano
- 1 Amasse os abacates com o garfo.
- 2 Misture com a cebola picadinha, o suco de limão, o tomate sem sementes e com pele picado e o azeite.
- 3 Tempere com coentro, sal e pimenta-do-reino moída a gosto.
- 4 Sirva em seguida.