Receita de pavê de frutas com creme de avelã tem biscoito champanhe entre as camadas: uma sobremesa simples, cremosa e diferente para datas especiais, como Natal e Ano-novo.
A influenciadora Michele Ykegaya prepara um pavê de frutas com creme de avelã na travessa para o seu cardápio da ceia de Natal. Para o recheio, ela utiliza pêssego, morango e uva, que contrastam o sabor do chocolate do creme branco e do creme de avelã.
O pavê de frutas com creme de avelã é mais uma receita do especial Delícias na Travessa, que traz pratos simples e fáceis de fazer para toda a família. A sobremesa leva apenas 1 hora para ficar pronta, sem contar o tempo de geladeira, e vai agradar adultos e crianças. Veja o passo a passo completo a seguir:
Michele Ykegaya prepara pavê de frutas com creme de avelã — Foto: Receitas
Ingredientes
Pavê de frutas com creme de avelã
- 150 gramas de bolacha champanhe
- 1 lata de leite condensado
- 1 caixa de creme de leite
- 450 mililitros de leite integral
- Leite a gosto para molhar as bolachas
- 2 colheres de sopa de amido de milho
- 100 gramas de chocolate branco
- 1 bandeja de morango
- 1 lata de pêssego em calda
- 1 cacho de uva
- 250 gramas de gramas de avelã
Pavê de frutas com creme de avelã — Foto: Receitas
Modo de Preparo
Pavê de frutas com creme de avelã
- 1 Dissolva o amido no leite.
- 2 Em uma panela de fundo grosso, coloque o leite com amido, leite condensado, creme de leite e chocolate branco.
- 3 Acenda o fogo baixo e cozinhe os ingredientes por 15 minutos ou até dar o ponto de brigadeiro.
- 4 Corte as frutas do tamanho desejado, deixe em bowl por alguns minutos e retire o excesso de líquido.
Modo de Preparo
Montagem do pavê de frutas com creme de avelã
- 1 Em uma travessa, coloque metade do creme.
- 2 Mergulhe as bolachas no leite rapidamente, acomode na travessa e adicione as frutas picadas.
- 3 Despeje o creme de avelã sobre as frutas.
- 4 Cubra com a outra metade do creme e finalize ralando os biscoitos.
- 5 Leve para a geladeira por 6 horas. Pronto: seu pavê de frutas com creme de avelã já pode ser servido. Bom apetite!
Pavê de frutas com creme de avelã para o Natal — Foto: Receitas