Pave de doce de leite com abacaxi
30min
Ingredientes
- 1/2 Lata de Doce de Leite (com o leite condensado cozido fica mais gostoso)
- 4 colheres de creme de leite
- 1 pacote de bolacha maisena
- 1 abacaxi
- 3 xícaras de água
- 4 colheres de açucar
- 1/2 pacote de coco ralado queimado
Modo de Preparo
- 1 Corte o abacaxi em cubinhos, em uma panela coloque a água, o açúcar e o abacaxi cortado, deixe cozinhar por 7 a 10. Escorra o abacaxi e reserve o caldo.
- 2 Misture o creme de leite no doce de leite até ficar bem consistente para conseguir espalhar o doce.
- 3 Para montar o Pavê:
- 4 Passe a bolacha no caldo do abacaxi e coloque no fundo de uma vasilha, em seguida coloque o doce de leite e o abacaxi, repita o processo o quanto quiser. Deixando a ultima camada com abacaxi e polvilhando o coco ralado.
- 5 Dica: Para para facilitar espalhar o doce de leite, utilize um saco de confeiteiro. Assim você aplica sem precisar espalhar com a colher.