Para fazer o brigadeiro tradicional, você vai precisar de leite condensado, chocolate em pó, manteiga e chocolate granulado. Confira!
Queridinho dos brasileiros, o brigadeiro é uma receita clássica das festas de aniversário. Para preparar o docinho, você precisa de apenas 3 ingredientes: leite condensando, chocolate em pó e manteiga.
Depois, se quiser, você pode passar no granulado para servir. Simples e fácil, a receita de brigadeiro fica pronta em menos de 30 minutos e rende até 20 unidades. Confira o passo a passo completo e saiba como fazer!
Ingredientes
Brigadeiro
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 lata ou 395 gramas de leite condensado
- 30 gramas de chocolate em pó
- 150 gramas de granulado de chocolate
Modo de Preparo
Brigadeiro
- 1 Em uma panela, misture o leite condensado, chocolate em pó e manteiga. Ligue o fogo e mexa até soltar do fundo da panela.
- 2 Espere esfriar, unte a mão com manteiga e modele os brigadeiros.
- 3 Passe os brigadeiros no granulado, coloque em forminhas e sirva em seguida.