Bombom de travessa do Tomás Guedes — Foto: Reprodução/Redes Sociais
Fácil
30min
Bombom de travessa do Tomás Guedes, do perfil Cozinheiro Tommy, é uma receita para quem descobriu de última hora que precisa fazer uma sobremesa! Fica pronto muito rápido, é o tempo do creme dar o ponto de brigadeiro de colher. Pode ser servida assim que for montada, ainda morna, ou ir para geladeira para endurecer um pouco.
Se você não tiver uva em casa, experimente fazer com outras frutas, como morango ou pêssegos! Aprenda como fazer um bombom de travessa:
Ingredientes
Bombom de travessa do Tomás Guedes
- 1 lata de leite condensado
- 1 caixa de creme de leite
- 75 gramas de uvas verdes
- 90 gramas de chocolate ao leite
Modo de Preparo
Bombom de travessa do Tomás Guedes
- 1 Adicione, em uma panela, o leite condensado, o creme de leite e a manteiga.
- 2 Leve tudo ao fogo médio e misture bem até chegar em ponto de brigadeiro de colher.
- 3 Higienize bem uma caixinha de uvas verdes sem semente, corte-as ao meio e misture com esse brigadeiro branco já frio, mas com cuidado.
- 4 Derreta o chocolate meio amargo, ou ao leite, no micro-ondas de 20 em 20 segundos.
- 5 Em uma travessa, coloque o recheio e, em seguida, a cobertura de chocolate.
- 6 Pode servir a seguir ou levar para geladeira para endurecer um pouco.
Bombom de travessa do Tomás Guedes — Foto: Reprodução/Redes Sociais