Cuca de banana da Bella Nogueira — Foto: Bella Nogueira
Cuca de banana da Bella Nogueira — Foto: Bella Nogueira
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Média
2h
12 pedaços
Bella Nogueira traz receita de cuca de banana, perfeita para você preparar quando estiver com bananas muito maduras por aí - esse preparo tem cara de domingo e casa de vó!
Ingredientes
Crumble
- 60 gramas de manteiga gelada
- 1/2 xícara de farinha de trigo
- 1/2 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de aveia em flocos
Modo de Preparo
Crumble
- 1 Misture todos os ingredientes com as pontas dos dedos até formar uma farofinha.
- 2 Leve para a geladeira.
Cuca de banana da Bella Nogueira — Foto: Bella Nogueira
Ingredientes
Cuca de banana da Bella Nogueira
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 2 xícaras de açúcar
- 200 mililitros de leite
- 3 unidades de ovos
- 180 mililitros de óleo
- 1 colher de sopa de fermento químico
- Canela à gosto
- 2 unidades de banana
Modo de Preparo
Cuca de banana da Bella Nogueira
- 1 Em um bowl misture os ovos, o óleo, o leite e o açúcar - até o açúcar dissolver por completo.
- 2 Adicione a farinha aos poucos, misturando até que a massa esteja homogênea.
- 3 Acrescente a canela e o fermento, e misture gentilmente.
- 4 Distribua a massa em uma assadeira untada. Por cima da massa distribua as bananas em rodelas.
- 5 Cubra as bananas com o crumble que estava na geladeira.
- 6 Leve ao forno pré-aquecido em 180°C por uma hora ou até que a superfície esteja dourada e crocante.