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Receitas de cheesecake

Aprenda 14 opções para se surpreender

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Doce muito popular nos Estados Unidos, o cheesecake conquistou o mundo todo. Com massa feita à base de biscoitos e recheio de cream cheese, o cheesecake tem uma infinidade de sabores.

No Dia do Cheesecake, veja 14 receitas para fazer em casa.

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Cheesecake de morango

A geleia de morangos caseira deixa o sabor desta receita ainda mais especial.

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Cheesecake de doce de leite com frutas vermelhas

O sabor marcante da canela e do gengibre são o destaque deste cheesecake. Fica muito saboroso.

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Cheesecake de banana

A sobremesa do fim de semana ficará melhor com esta receita. Tem calda de banana e caramelo.

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Cheesecake de limão

Diferente do tradicional, o cheesecake japonês fica com a textura mais aerada e fofa, parecendo um bolo nuvem.

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Cheesecake no copo

Esta receita traz uma versão superprática para ser montada e servida diretamente no copo.

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Falso cheesecake

Nesta versão mais simples, o doce é feito com somente 6 ingredientes e não leva o tradicional cream cheese.

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Cheesecake sem massa

O cheesecake sem massa leva somente queijo minas, leite condensado e ovos. A calda de goiabada incrementa o sabor.

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Cheesecake com 3 ingredientes

E como a gente gosta de praticidade, que tal um cheesecake com 3 ingredientes? Ana Maria Braga mostra que é possível.

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Cheesecake de rolo

Esta versão mistura os sabores do tradicional doce com um gostinho que lembra o bolo de rolo nordestino.

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Cheesecake de creme irlandês com café

Esta receita é inspirada na Irlanda e traz a combinação do whisky com café. Fica muito delicioso.

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Cheesecake Romeu e Julieta

Gosta de goiabada com queijo? Então experimente esta receita feita por Ana Maria Braga. O sabor é inigualável.

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Cheesecake de morango e ricota

A ricota deixa um sabor maravilhoso na sobremesa. Vai ser impossível comer apenas um pedaço.

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Cheesecake com iogurte

O iogurte grego e o chocolate meio amargo derretido fazem parte do recheio desta delícia. Vale a pena saborear.

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Cheesecake de maçãs carameladas

Maçã e passas formam uma combinação muito gostosa e recheiam este cheesecake. Uma delícia.

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