Sorvete caseiro: aprenda a fazer sobremesa com apenas dois ingredientes
30min
3 porções
Saiba como fazer sorvete caseiro com apenas dois ingredientes: leite e condensado e creme de leite fresco. Se quiser dar um sabor a mais, você pode usar geleia de fruta, creme de avelã, confeitos, gotas de chocolate etc. Confira a receita!
Ingredientes
Para o sorvete
- 500 mililitros de creme de leite fresco
- 1 lata de leite condensado
Ingredientes
Opcional para saborizar
- 1 colher de chá de essência de baunilha, confeitos, gotas de chocolate
- 2 colheres de sopa de geleia de frutas vermelhas
- 2 colheres de sopa de creme de avelã
Modo de Preparo
- 1 Coloque o creme de leite fresco gelado na batedeira.
- 2 Bata em velocidade alta por cerca de 7 minutos até virar chantilly de picos moles.
- 3 Batendo em velocidade baixa, acrescente aos poucos o leite condensado.
- 4 Divida em potes.
- 5 Acrescente o sabor que quiser em cada um. Pode colocar, por exemplo, essência de baunilha, confeitos, gotas de chocolate, 2 colheres de sopa de geleia de frutas vermelhas, 2 colheres de sopa de creme de avelã, etc.
- 6 Leve ao congelador por 4 horas ou até endurecer.
- 7 Sirva com a cobertura que quiser. Bom apetite!
Sorvete caseiro com 2 ingredientes — Foto: Globo