O último episódio da temporada de 'Elas Mandam Brasa', vai deixa saudades. Pra comemorar esse período incrível, vamos te ensinar uma receita deliciosa de tilápia assada com um acompanhamento diferenciado: vinagrete de caju! Já provou? Pois anota a receita:
Tilápia assada com vinagrete de cajú — Foto: Elas Mandam Brasa
Tilápia assada com vinagrete de cajú — Foto: Elas Mandam Brasa
Tilápia assada com vinagrete de cajú — Foto: Elas Mandam Brasa
-
-
-
- Galeria
de Fotos
Fácil
20min
3 pessoas
Ingredientes
Tilápia na brasa
- 1 Tilápia limpa
- Lemon Peper
- Sal
- Pimenta
Modo de Preparo
Tilápia na brasa
- 1 Temperar a tilápia com sal, pimenta e lemon paper
- 2 Levar para à grelha por 20 minutos
Ingredientes
Vinagrete de caju
- 4 cajus
- 30 gramas de pimenta biquinho fresca
- 2 cebolas roxas médias
- 1 pimentão vermelho assado (na grelha)
- 2 colheres de sopa de vinagre de maçã
- Suco de 1 limão
- Azeite e sal a gosto
Modo de Preparo
Vinagrete de caju
- 1 Corte os cajus em pedaços pequenos e reserve
- 2 Corte as cebolas em cortes finos estilo julienne e reserve
- 3 Junte as pimentas biquinho com a cebola e o caju
- 4 Tire o pimentão da grelha, corte e junte com os outros ingredientes
- 5 Tempere com vinagre de maçã, sal, pimenta do reino, azeite e limão