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Por Dalmir Reis Jr, TV Anhanguera — Goiânia


Receita de Bolo de Milho com Requeijão — Foto: Pedro H. Alves
Dificuldade de preparo Fácil
1 unidade

Descobrimos em Trindade o melhor Bolo de Milho do Brasil. O detalhe desta quitanda é que é acompanhado com requeijão. A Fernanda Santos apresentou como fazer este bolo, com toda etapas apresentadas em detalhes e com boas dicas.

Aprenda o passo a passo dessa deliciosa receita de bolo de milho com requeijão que pode ser feita com flocão ou milharina e faça em casa!

Ingredientes

Receita de bolo de milho com requeijão

  • 1 lata milho Verde
  • 3 ovos
  • 1 lata açúcar
  • Meia Lata de óleo
  • Meia Lata de leite
  • 1 lata de flocão ou milharina
  • 3 colheres de trigo
  • Meia colher de chá de sal
  • 1 colher de margarina
  • 1 Copo de requeijão

Modo de Preparo

Receita de bolo de milho com requeijão

  1. 1 Coloque no liquidificador os ovos, o milho, o açúcar, óleo e a pitada de sal, deixe bater por alguns minutos.
  2. 2 Depois acrescente o leite, o flocão e a margarina, por último a farinha de trigo.
  3. 3 Despeje em uma vasilha e acrescente o fermento químico, misture bem.
  4. 4 Despeje metade da massa na forma untada, coloque o requeijão e logo após despeje o restante da massa.
  5. 5 Leve ao forno para assar por 55 minutos a 180 graus Celsius.
  6. 6 Depois de pronto espere o bolo esfriar um pouco para desenformar e sirva com café.

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