Uma mistura de chocolate com recheio que derrete na boa, huuuum
Essa opção não tem como dar errado né? Aprenda como fazer uma trufa saudável usando abacate e chocolate na mistura!
O melhor é o que essa receita serve para preparar um delicioso danete natural, basta mudar a forma de servir. Confira na receita da nutricionista do Hospital Marcelino Champagnat, Andressa Troles:
Ingredientes
- 3 colheres de sopa abacate (1/2 unidade)
- 20 g chocolate 70%
- 1 colher de chá óleo de coco
- 1 colher de sopa cacau em pó
- 1 porção cacau em pó para polvilhar
Opcional: se quiser deixar mais proteico, acrescente 1 dose de whey.
Modo de Preparo
- 1 Amassar o abacate com um garfo;
- 2 Derreter o chocolate com o óleo de coco;
- 3 Misturar o chocolate no abacate e misturar bem, acrescentar o cacau;
- 4 Levar a geladeira por 5 minutos.
Modo de servir
- Como danete: coloque a mistura em um recipiente e sirva como um danete saudável;
- Como trufas: umedeça a mão com água para enrolar e depois passe a trufa no cacau em pó.
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