Plug
Fácil
1h
1 unidade
Aprenda como preparar o bolo que leva arroz cru como base e fica fofinho e delicioso.
Que tal aprender a fazer uma receita deliciosa de um bolo quentinho e fofinho perfeito pra ser servido no café da manhã ou lanche da tarde? Este preparo de bolo utiliza o arroz cru como base. E o resultado é um bolo leve e fofinho, feito no liquidificador, com sabor sutil de arroz.
O preparo é da agricultora de café Thais Cristina. Confira o passo a passo:
Ingredientes
Bolo de arroz cru
- 1 xícara de leite
- 1 xícara de arroz cru
- 1 xícara de óleo
- 1 xícara e meia de açúcar
- 100 gramas de coco ralado
- 50 gramas de queijo ralado
- 1 colher de sopa de fermento químico
- 3 ovos
Receita de bolo de arroz cru — Foto: Plug
Modo de Preparo
Bolo de arroz cru
- 1 Quatro horas antes do preparo, coloque o arroz de molho no leite;
- 2 No liquidificador, coloque o arroz com o leite e bata;
- 3 Adicione os ovos, o óleo, o açúcar e bata novamente;
- 4 Com o liquidificador ligado, coloque o coco, o queijo e bata suavemente;
- 5 Desligue o liquidificador, adicione o fermento e com o auxílio de uma colher mexa;
- 6 Unte uma forma com manteiga e açúcar e distribua a massa;
- 7 Leve para assar no forno preaquecido a 150ºC por 45 minutos;
- 8 Retire e sirva essa delícia!
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