Quem não gosta de pelo menos um item da tábua de frios, não é mesmo? E ela combina muito com as festividades de Natal e Ano-Novo!
Por isso, separamos alguns alimentos que são perfeitos e ficam deliciosos quando combinados na tábua de frios. Confira o que não pode faltar e como fazer a sua:
Ingredientes
Tábua de frios
- 250 g de queijo tipo parmesão em cubos
- 150 g de queijo tipo gorgonzola em cubos
- 150 g de queijo tipo emmental em cubos
- 150 g de queijo brie em cubos
- 1 cacho de uva verde sem sementes
- 1 pote pequeno de geleia de frutas vermelhas ou pimenta
- 1 xícara (chá) de azeitonas pretas
- 150 g de salame fatiado
- 150 g de presunto fatiado
- 150 g de peito de peru fatiado
- meia xícara (chá) de damascos
- meia xícara (chá) de nozes
Modo de Preparo
Tábua de frios
- 1 Em uma tábua grande de madeira, disponha cada um dos ingredientes lado a lado, ocupando todos os espaços. Use sua criatividade e está pronto para servir!
- Dica: use limões cortados para decorar junto.
Lembrando que todos os ingredientes são opcionais e você pode substituir o que quiser. 😉