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Por Romanha


Minipizza para fazer com as crianças — Foto: Romanha
Dificuldade de preparo Fácil

É hora de colocar a mão na massa, literalmente! Além de saborosa, a receita de minipizza pode ficar super divertida de fazer com as crianças na cozinha.

Separe os ingredientes para esse momento e crie memórias especiais ao lado de quem você mais ama. Veja o passo a passo da receita a seguir:

Ingredientes

Molho à Romanha:

  • 1 lata 400g de tomate pelado
  • 2 colheres de sopa de azeite de oliva
  • 2 dentes de alho, picados
  • 1 colher de chá de orégano
  • Sal e pimenta a gosto

Ingredientes

Coberturas:

  • Queijo muçarela ralado
  • Tomate cereja cortado ao meio
  • Azeitonas pretas fatiadas
  • Presunto ou pepperoni em pedaços
  • Folhas de manjericão fresco
  • Massa de minipizza Romanha

Modo de Preparo

Molho à Romanha:

  1. 1 Em uma panela, aqueça o azeite de oliva e refogue o alho até dourar levemente.
  2. 2 Adicione os tomates pelados e esmague-os na panela.
  3. 3 Acrescente o orégano, sal e pimenta a gosto.
  4. 4 Cozinhe por cerca de 15-20 minutos em fogo médio-baixo, mexendo ocasionalmente, até obter um molho encorpado.

Modo de Preparo

Minipizzas:

  1. 1 Pré-aqueça o forno conforme as instruções da massa ou a 180°C.
  2. 2 Estenda a massa em pequenos círculos para formar as minipizzas.
  3. 3 Espalhe o molho à Romanha sobre cada minipizza.
  4. 4 Adicione o queijo muçarela e as coberturas desejadas, como tomate cereja, azeitonas, presunto ou pepperoni.
  5. 5 Asse no forno por 10-12 minutos, ou até que o queijo esteja derretido e a massa esteja dourada.

Modo de Preparo

Finalização

  1. 1 Retire as minipizzas do forno e deixe esfriar por alguns minutos.
  2. 2 Decore com folhas de manjericão fresco.

Romanha
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