Ingredientes
- Duas xícaras de chá de canjica de milho
- Duas litros de água
- Uma xícara de chá de açúcar
- Uma litro de leite
- 100 gramas de coco ralado
- Cravo e canela em casca a gosto
- Canela em pó a gosto
- Uma lata de leite condensado
- Uma lata de creme de leite
Modo de Preparo
- 1 Antes de tudo, deixe a canjica de molho por 4 horas.
- 2 Despeje tudo na panela de pressão junto com o cravo, a canela em casca e o açúcar. Deixe cozinhar por 30 minutos.
- 3 Acrescente o leite condensado, o leite e o coco, cozinhe até engrossar.
- 4 Desligue o fogo e acrescente o creme de leite.
- 5 Coloque a canela em pó a gosto e está pronto.