Esse delicioso vinagrete de abacaxi fica delicioso e é um acompanhamento perfeito para o seu churrasco ou refeição do dia a dia. Pronto com ingredientes básicos como tomate e cebola, essa versão do molho é puro sucesso!
Confira os ingredientes e prepare essa delícia!
Ingredientes
Vinagrete de abacaxi
- 1 abacaxi cortado em cubos pequenos
- 1 cabeça alho
- 1 cebola roxa
- Tomate cereja a gosto
- Suco de 1 limão siciliano
- Pimenta-do-reino a gosto
- Azeite a gosto
- 3 pimentas-de-cheiro picadas
- Salsinha picada a gosto
- Sal de parrilha a gosto
Modo de Preparo
Vinagrete de abacaxi
- 1 Corte o abacaxi, a cebola, o tomate, as pimenta-de-cheiro, a salsinha e o alho. Para o abacaxi, é interessante cortá-lo em cubos pequenos.
- 2 Em um recipiente, coloque os ingredientes cortados e adicione o suco do limão siciliano, sal, azeite e a pimenta-do-reino.
- 3 Você pode consumir o vinagrete na temperatura ambiente ou levá-lo à geladeira para consumir frio.