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Cuscuz de tapioca — Foto: TV Bahia
Dificuldade de preparo Fácil

Ingredientes

  • 500 gramas tapioca granulada
  • 250 gramas açúcar refinado
  • 250 gramas coco ralado fresco
  • 500 gramas leite de coco
  • 500 gramas de leite integral
  • Uma pitada de sal

Modo de Preparo

  1. 1 Bata por 2 minutos no liquidificador o coco ralado fresco, o açúcar refinado e os leites de coco e integral.
  2. 2 Em um recipiente despeje o conteúdo do liquidificador e misture com a tapioca.
  3. 3 Tempere a mistura com sal.
  4. 4 Coloque o conteúdo em uma forma untada com desmoldante e deixa descansar por aproximadamente 2 horas.
  5. 5 Experimente acompanhado de leite condensado.

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