Por mais que a gente ame ir para a cozinha e preparar pratos deliciosos para a família toda, uma ajudinha é sempre bem-vinda. E se tem um utensílio que é essencial para um resultado de sucesso, são as panelas. A Lojas Quero-Quero equipou a cozinha do Destemperados na TV com uma linha completa de uma das maiores fabricantes de utilidades domésticas do Brasil: a Brinox.
Para preparar um delicioso camarão empanado com coco, a Lela usou as panelas da linha Clove que são perfeitas para quem preza pela qualidade e praticidade na hora de colocar a mão na massa. O jogo vem com sete peças com estrutura de alumínio e tampas de vidro temperado, o que permite que os alimentos cozinhem mais rápidos e de maneira uniforme, consumindo menos energia.
Além disso, o revestimento antiaderente Pro-Flon não deixou o camarão grudar em momento algum, facilitando a limpeza. Sem falar que é livre de metais pesados que são prejudiciais à saúde. Outro ponto interessante da linha Clove é que os cabos são de baquelite, um material que não esquenta e são mais firmes. Tudo isso com um design impecável, na cor cobre, que dão aquele charme para a cozinha. Confira o passo a passo.
Camarão empanado com coco
Ingredientes
- 1 kg de camarão limpo
- 400 gramas de farinha tipo panko
- 250 gramas de coco ralado
- 2 limões
- 5 ovos batidos
- Sal e pimenta a gosto
- Óleo para fritar
Modo de Preparo
- 1 Tempere os camarões limpos com sal, pimenta e o suco dos limões e reserve.
- 2 Misture o coco ralado com a farinha panko.
- 3 Empane os camarões, um a um na seguinte ordem: ovos, mistura da farinha panko com coco ralado, ovos e mistura da farinha panko com coco ralado novamente.
- 4 Frite em óleo quente e sirva.
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