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Aprenda a preparar essa deliciosa sobremesa de banana e farinha de milho
Dificuldade de preparo Fácil

Dizem que essa receita vem do tempo dos bandeirantes. Naquela época, os três ingredientes principais da receita – a banana, o queijo e a farinha de milho, eram consumidos na região.

A Tatiane Camargo foi a Pedra Bela (SP) visitar uma fábrica de farinha de milho e conferir tudo dessa receita deliciosa no Mais Caminhos deste sábado (27):

Ingredientes

Virado de banana

  • 3 colheres de manteiga
  • 2 bananas
  • 1/2 copo de água 
  • 1/2 xicara de açúcar
  • 1/2 xicara de farinha de milho
  • 1 xicara de queijo (da sua preferência) 

Modo de Preparo

Virado de banana

  1. 1 Coloque a manteiga na frigideira e doure a banana.
  2. 2 Acrescente o açúcar, a água e o queijo.
  3. 3 Mexa tudo.
  4. 4 Por último coloque a farinha de milho.

Sirva quentinho e se quiser, acrescente uma pitada de canela! Para ver mais receitas, clique aqui.

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