Saiba quem venceu a sétima temporada do The Taste Brasil
E mais uma vez deu time Bronze! As três colheres da chef Tabatha Bertoni, que impressionou o mentor desde o primeiro dia com uma sobremesa feita com jiló, foram escolhidas as campeãs da sétima temporada do The Taste Brasil.
Com apenas 25 anos, Tabatha é chef e confeiteira, e conta que ressignificou sua gastronomia após ser diagnosticada com transtorno alimentar. Através da confeitaria de vanguarda e preparos de vegetais, a paulista garantiu sua vaga nessa temporada.
Confira as três colheres da final!
🥄 entrada: Bao com jiló, maxixe e pimenta
🥄principal: Coração de pato e couve flor
🥄sobremesa: Sagu e jabuticaba
Saiba quem venceu a sétima temporada do The Taste Brasil — Foto: Globo
Na trilha do sucesso
Em 2022, Tabatha ficou entre as finalistas da América Latina da S. Pellegrino Young Chef Academy Competition — uma competição de gastronomia que reúne chefs de até 30 anos e teve a brasileira Helena Rizzo no júri das etapas regionais.