Ana Maria Braga mistura duas receitas deliciosas: waffle e pão de queijo. A apresentadora do 'Mais Você' ensina a preparar esse delicioso lanche que usa queijo parmesão. Confira como fazer!
Está sem ideia para o café da manhã ou lanche da tarde? Ana Maria Braga ensina uma receita fácil e prática de waffle de pão de queijo. Com poucos ingredientes, a massa é feita no liquidificador e pode ser finalizada em uma máquina de waffle ou na sanduicheira. Para fazer a receita, você precisa de polvilho azedo, leite, ovos, óleo, sal e queijo parmesão. Confira como fazer!
🎧 Ouça a receita completa:
Ingredientes
- 3 ovos
- 2 copos de leite
- Meio copo ou 120 mililitros de óleo
- 3 copos ou 500 gramas de polvilho azedo
- 1 colher de chá de sal
- 2 copos ou 150 gramas de queijo parmesão ralado
Modo de Preparo
- 1 Em um liquidificador, coloque 3 ovos, 2 copos de leite, meio copo de óleo, 3 copos e polvilho azedo, 1 colher de chá de sal e bata bem até formar uma mistura homogênea.
- 2 Adicione 2 copos de queijo parmesão ralado e bata rapidamente para misturar.
- 3 Com uma concha, coloque uma porção de massa sobre a chapa de uma maquina de waflle já quente ou sanduicheira fazendo uma fina camada.
- 4 Feche a máquina de waffle e deixe por cerca de 10 minutos ou até dourar.
- 5 Retire da máquina de waffle e sirva em seguida.