Saiba como fazer olhos de gelatina para um cardápio de festa de Halloween. Simples e fácil, a receita de comida de Halloween leva poucos ingredientes: gelatina de morango, gelatina incolor, iogurte grego, blueberry e água. Confira!
O Halloween, conhecido como o Dia das Bruxas no Brasil, é uma festa que chama atenção pela temática assustadora. Para entrar no clima da comemoração, Ana Maria Braga ensinou uma receita de comida de Halloween que vai fazer sucesso: olhos de gelatina. Você precisa apenas de gelatina de morango, gelatina incolor, iogurte grego, blueberry e água. É simples e fácil! Confira como fazer e prepare uma festa de Halloween em casa!
Ana Maria faz 'olhos' para o Halloween com gelatina, iogurte grego e blueberries — Foto: Daniela Meira/Globo
Ingredientes
Olhos de Halloween
- 1 colher de sopa de gelatina de morango
- 10 mililitros de água fervente
- 6 folhas de gelatina incolor
- 1 xícara de chá de água
- 300 gramas de iogurte grego tradicional aquecido
- 24 blueberries ou frutas pequenas de sua preferência
Modo de Preparo
Olhos de Halloween
- 1 Dissolva 1 colher de sopa de gelatina de morango em 100 mililitros de água fervente e deixe esfriar.
- 2 Depois de frio, distribua a gelatina dissolvida em duas bandejas de ovos untadas com óleo e leve à geladeira por cerca de 30 minutos ou até firmar. Reserve.
- 3 Hidrate as 6 folhas de gelatina incolor em 1 xícara de chá de água e deixe por 3 minutos.
- 4 Esprema as folhas de gelatina para retirar o excesso e descarte a água.
- 5 Misture a gelatina hidratada em 300 gramas de iogurte grego tradicional aquecido e distribua nas bandejas de ovos já com a gelatina de morango.
- 6 Leve à geladeira por mais 30 minutos ou até firmar.
- 7 Depois de firme, retire da geladeira, desenforme e com uma faca retire um pedaço da gelatina vermelha que seja suficiente para colocar 1 blueberries ou uma fruta pequena de sua preferência.
Saiba como preparar um cardápio para festa de Halloween com receitas da Ana Maria Braga — Foto: Dani Meira/TV Globo
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