Aprenda a preparar a receita de bolo de caneca de laranja preparada no 'Mais Você'
Bolo de laranja de caneca é uma receita prática e deliciosa e que fica pronta em poucos minutos no micro-ondas.
Essa delícia faz parte da rotina de Jéssica Moreira. A criadora de conteúdo digital de 36 anos mora em Piracicaba, São Paulo, e contou ao Mais Você que a idéia de começar a fazer o bolo de laranja de caneca surgiu por ser uma receita simples, prática e rápida para otimizar tempo: "A primeira vez que fiz foi na introdução alimentar do meu filho Bento. Servi como uma opção de lanche".
Feita com suco de laranja, farinha de aveia e óleo de coco entre os ingredientes, a receita desse bolo de laranja de caneca é mais leve, perfeita para quem busca uma alimentação mais saudável. Para completar o sabor, um leite condensado caseiro feito com leite vegetal e açúcar demerara deixam esse bolinho ainda mais irresistível.
Ingredientes
Leite condensado caseiro
- 1 litro de leite vegetal
- 50 gramas de açúcar demerara
Ingredientes
Massa
- 1 ovo
- 2 colheres de óleo de coco
- 3 colheres de açúcar demerara
- 3 colheres de suco de laranja
- 5 colheres de farinha de aveia
- 1 colher de café de fermento em pó
Modo de Preparo
Leite condensado caseiro
- 1 Cozinhe os dois ingredientes até a mistura reduzir
Modo de Preparo
Massa
- 1 Em uma vasilha, misture todos os ingredientes com o leite condensado caseiro até a massa ficar homogênea. Deixe o fermento por último.
- 2 Coloque a massa na caneca e leve ao micro-ondas por 3 minutos.