Biscoito doce de polvilho da Ana Maria Braga
Fácil
45min
O biscoito doce de polvilho da Ana Maria Braga é uma sugestão para o seu lanche da tarde, junto com um cafezinho! Simples e fácil de preparar, o biscoito impressiona pelo sabor.
No Mais Você, a apresentadora ensina o passo a passo da receita que rende 200 gramas, é feita no forno e fica pronta rapidinho. Vem aprender a fazer!
Ingredientes
Biscoito doce de polvilho da Ana Maria Braga
- 80 gramas ou meia xícara de chá de polvilho azedo
- 85 gramas ou meia xícara de chá de açúcar mascavo
- 30 gramas ou um quarto de xícara de chá de amido de milho
- 60 mililitros ou um quarto de xícara de chá de água
- 30 mililitros ou 2 colheres de sopa de óleo
- Meia colher de sopa fermento em pó
- 1 pitada de sal
- 30 gramas ou um quarto de xícara de chá de castanha-do-pará
Modo de Preparo
Biscoito doce de polvilho da Ana Maria Braga
- 1 Em uma tigela, adicione todos os ingredientes, exceto a castanha-do-pará, e misture bem.
- 2 Despeje em uma assadeira de 40 centímetros por 27 centímetros de largura, forrada com papel-manteiga, nivele com as costas de uma colher e salpique a castanha-do-pará picada grosseiramente.
- 3 Leve ao forno preaquecido a 160 graus Célsius por, mais ou menos, 40 minutos ou até dourar.
- 4 Retire do forno, coloque em uma grade até esfriar. Quebre em pedaços e sirva com café!
Biscoito doce de polvilho da Ana Maria Braga — Foto: Daniela Meira/Globo
Veja mais uma receita deliciosa: