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Balinhas de frutas
Balinhas de frutas
Dificuldade de preparo Fácil
Tempo de preparo 50min
396 unidades

As balinhas saudáveis de fruta são uma ótima opção para adoçar o dia, sem exagerar no consumo do açúcar. A receita pode ser feita em três sabores diferentes: manga, morango e uva verde.

Com poucos ingredientes, como polpa de fruta, suco, cenoura, beterraba e espinafre, você prepara os doces que rendem bastante. Cada sabor de bala rende 132 unidades. No total, serão 396 balas.

Quem ensina a receita é a influenciadora digital Patrícia Torres. No Mais Você, Ana Maria Braga reproduziu a receitinha. Confira e faça em casa para alegrar a criançada e toda a família.

Balinhas saudáveis de fruta — Foto: Globo

Ingredientes

Balinha de manga

  • Um quarto de xícara de chá ou 60 mililitros de polpa de manga
  • 3 colheres de sopa de suco de laranja
  • 30 gramas de cenoura cozida
  • 2 colheres de sopa de mel
  • 1 sachê de gelatina em pó incolor e hidratada conforme instruções do fabricante

Ingredientes

Balinha de morango

  • Um quarto de xícara de chá ou 60 mililitros de polpa de manga
  • 3 colheres de sopa de suco de maçã
  • 30 gramas de beterraba cozida
  • 2 colheres de sopa de mel
  • 1 sachê de gelatina em pó incolor e hidratada conforme instruções do fabricante

Ingredientes

Balinha de uva verde

  • Um quarto de xícara de chá ou 60 mililitros de polpa de uva verde peneirada
  • 3 colheres de sopa de suco de limão
  • 10 gramas de folhas de espinafre
  • 2 colheres de sopa de mel
  • 1 sachê de gelatina em pó incolor e hidratada conforme instruções do fabricante

Balinhas saudáveis de fruta têm bom rendimento: são 132 unidades deliciosas de cada sabor — Foto: Globo

Modo de Preparo

Balinha de manga

  1. 1 No copo do mixer, coloque um quarto de xícara de chá de polpa de manga, 3 colheres de sopa de suco de laranja, 30 gramas de cenoura cozida, 2 colheres de sopa de mel e processe com o mixer.
  2. 2 Junte a gelatina hidratada e misture bem com uma colher. Pegue porções com o auxílio de um canudo e distribua nas forminhas.
  3. 3 Leve à geladeira por 30 minutos.
  4. 4 Retire da geladeira, desenforme e sirva.

Modo de Preparo

Balinha de morango

  1. 1 No copo do mixer, coloque um quarto de xícara de chá de polpa de morango, 3 colheres de sopa de suco de maçã, 30 gramas de beterraba cozida, 2 colheres de sopa de mel e processe com o mixer.
  2. 2 Junte a gelatina hidratada e misture bem com uma colher. Pegue porções com o auxílio de um canudo e distribua nas forminhas.
  3. 3 Leve à geladeira por 30 minutos.

Modo de Preparo

Balinha de uva verde

  1. 1 No copo do mixer, coloque um quarto de xícara de chá de polpa de uva verde peneirada, 3 colheres de sopa de suco de limão, 10 gramas de folhas de espinafre, 2 colheres de sopa de mel e processe com o mixer.
  2. 2 Junte a gelatina hidratada e misture bem com uma colher. Pegue porções com o auxílio de um canudo e distribua nas forminhas.
  3. 3 Leve à geladeira por 30 minutos.
  4. 4 Retire da geladeira, desenforme e sirva.

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