O arroz-doce de micro-ondas com apenas seis ingredientes é uma versão diferente da receita tradicional da Festa Junina. O modo de fazer o doce viralizou nas redes sociais do doceiro Kauê Tibães e o quadro Feed da Ana, do Mais Você, se inspirou no modo de preparo da sobremesa. Confira!
Ingredientes
Arroz-doce de micro-ondas
- 4 colheres de sopa de arroz cru
- 24 colheres de sopa de água fria
- 4 colheres de sopa de leite
- 3 colheres de sopa de leite condensado
- 3 colheres de sopa de leite em pó
- Canela em pó a gosto para finalizar
Modo de Preparo
Arroz-doce de micro-ondas
- 1 Numa tigela de vidro alta, de 11 centímetros de altura por 22 centímetros de circunferência, coloque 4 colheres de sopa de arroz cru, 24 colheres de sopa de água fria e misture. Envolva bem a tigela em plástico-filme, faça 3 furos com uma faca.
- 2 Envolva bem a tigela em plástico-filme e faça 3 furos com uma faca.
- 3 Leve ao micro-ondas na potência 8 (média) por 20 minutos.
- 4 Retire do micro-ondas, descarte o plástico filme, adicione 4 colheres de sopa de leite, 3 colheres de sopa de leite condensado e misture.
- 5 Envolva novamente a tigela em plástico-filme, fure e leve ao micro-ondas novamente por mais 2 minutos.
- 6 Retire do micro-ondas, descarte o plástico-filme, incorpore 3 colheres de sopa de leite em pó, salpique canela em pó a gosto e sirva.
Você pode experimentar também o arroz-doce com doce de leite, o arroz-doce com chocolate branco e a versão clássica, o arroz-doce tradicional. Dá para fazer um belo 'arraiá' o ano inteiro.