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Ana Furtado prova peixinho frito que é feito de vegetais
Geleia de flores
Dificuldade de preparo Fácil

As pétalas de Dália podem se transformar em geleia de flores nesta receita do É de Casa. Confira como fazer!

Já pensou em comer uma geleia de flores? O É de Casa ensina como fazer geleia com pétalas de Dália com apenas 3 ingredientes. A receita pode servida com pães e torradinhas no café da manhã ou lanche da tarde.

O engenheiro florestal Murilo Soares alertou para que a Dália usada no preparo seja cultivada em casa ou comprada por produtores orgânicos. Isso para evitar que tenha defensivos químicos nas flores.

Confira o passo a passo completo e saiba como fazer a receita de geleia de flores!

Geleia de flores — Foto: Globo

Ingredientes

Geleia de flores

  • Dois terços de xícara de chá de açúcar cristal
  • Meia xícara de chá de água
  • 1 xícara de chá de pétalas de dálias

Modo de Preparo

Geleia de flores

  1. 1 Em uma panela em fogo médio, coloque o açúcar, a água e as pétalas de dálias. Misture e mexa até formar uma calda não muito grossa.
  2. 2 Apague o fogo e reserve até esfriar. Sirva em seguida.

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