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Alma de Cozinheira: confira as receitas da temporada 2023

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  1. 1
    Salada de manga com pepino
    58seg

    Salada de manga com pepino

  2. 2
    Salada com beterrabas, grapefruit, queijo de cabra e noz-pecã
    4min

    Salada com beterrabas, grapefruit, queijo de cabra e noz-pecã

  3. 3
    Tagliolini verde com abobrinha, parmesão e limão
    8min

    Tagliolini verde com abobrinha, parmesão e limão

  4. 4
    Lemon posset
    4min

    Lemon posset

  5. 5
    Curry de frango
    4min

    Curry de frango

  6. 6
    Tomates e uvas queimadas com muçarela de búfala
    7min

    Tomates e uvas queimadas com muçarela de búfala

  7. 7
    Cazuela siciliana de peixe fresco com batatas
    7min

    Cazuela siciliana de peixe fresco com batatas

  8. 8
    Persiana de pêssegos assados com alecrim
    4min

    Persiana de pêssegos assados com alecrim

  9. 9
    Goulash
    7min

    Goulash

  10. 10
    Patê de fígado de frango com cebolas caramelizadas
    5min

    Patê de fígado de frango com cebolas caramelizadas

  11. 11
    Macarrão caseiro com molho de cogumelos e guanciale
    7min

    Macarrão caseiro com molho de cogumelos e guanciale

  12. 12
    Biscotti com vinho doce
    6min

    Biscotti com vinho doce

  13. 13
    Frango assado recheado com farofa
    11min

    Frango assado recheado com farofa

  14. 14
    Gaspacho
    5min

    Gaspacho

  15. 15
    Salada oriental de frango
    4min

    Salada oriental de frango

  16. 16
    Joias marroquinas: tâmara com queijo de cabra boursin e pistache
    4min

    Joias marroquinas: tâmara com queijo de cabra boursin e pistache

  17. 17
    Torta de Maçã
    9min

    Torta de Maçã

  18. 18
    Bolo de Reis
    9min

    Bolo de Reis

  19. 19
    Curry de grão-de-bico, arroz de coco e castanha
    6min

    Curry de grão-de-bico, arroz de coco e castanha

  20. 20
    Berinjela salteada com ricota assada, menta e melado
    4min

    Berinjela salteada com ricota assada, menta e melado

  21. 21
    Torta fudge de chocolate da Paola Carosella
    4min

    Torta fudge de chocolate da Paola Carosella

  22. 22
    Como fazer macarrão caseiro: veja 5 dicas de Paola Carosella
    1min

    Como fazer macarrão caseiro: veja 5 dicas de Paola Carosella

  23. 23
    Bolinho de feijão simples
    8min

    Bolinho de feijão simples

  24. 24
    Gougères: pão de queijo francês
    7min

    Gougères: pão de queijo francês

  25. 25
    Estrogonofe de carne
    7min

    Estrogonofe de carne

  26. 26
    Panna cotta com frutas vermelhas da Paola Carosella
    5min

    Panna cotta com frutas vermelhas da Paola Carosella

  27. 27
    Crocante de tapenade e queijo
    5min

    Crocante de tapenade e queijo

  28. 28
    Agnolotti com recheio de ricota e espinafre
    8min

    Agnolotti com recheio de ricota e espinafre

  29. 29
    Pudim de cacau
    6min

    Pudim de cacau

  30. 30
    Bambá de couve: caldo verde mineiro
    8min

    Bambá de couve: caldo verde mineiro

  31. 31
    Brócolis queimado com molho de tahine
    5min

    Brócolis queimado com molho de tahine

  32. 32
    Berinjela à parmegiana no forno
    5min

    Berinjela à parmegiana no forno

  33. 33
    Mousse vegana de cacau com abacate
    4min

    Mousse vegana de cacau com abacate

  34. 34
    Soba gelado com tofu e abacate
    6min

    Soba gelado com tofu e abacate

  35. 35
    Canjiquinha com costela
    9min

    Canjiquinha com costela

  36. 36
    Falafel de lentilha com tahine
    7min

    Falafel de lentilha com tahine

  37. 37
    Pudim de chia com coco e manga
    4min

    Pudim de chia com coco e manga

  38. 38
    Macarrão ao molho de frango com urucum com Luiza Meira
    9min

    Macarrão ao molho de frango com urucum com Luiza Meira

  39. 39
    Rabada com agrião com Denise Procópio
    9min

    Rabada com agrião com Denise Procópio

  40. 40
    Paçoca de carne seca com Laudeci Ribeiro
    7min

    Paçoca de carne seca com Laudeci Ribeiro

  41. 41
    Crostini de ricota com abobrinha grelhada, limão, menta e amêndoas
    4min

    Crostini de ricota com abobrinha grelhada, limão, menta e amêndoas

  42. 42
    Nhoque com ragu de rabada
    7min

    Nhoque com ragu de rabada

  43. 43
    Shortbread com confit de pera e manchego
    5min

    Shortbread com confit de pera e manchego

  44. 44
    Lula ensopada com pimenta, tomate fresco e pão para acompanhar
    7min

    Lula ensopada com pimenta, tomate fresco e pão para acompanhar

  45. 45
    Escondidinho de carne da Paola Carosella
    6min

    Escondidinho de carne da Paola Carosella

  46. 46
    Tabletón da Paola Carosella
    8min

    Tabletón da Paola Carosella

  47. 47
    Crostini de tomate assado e muçarela de búfala
    4min

    Crostini de tomate assado e muçarela de búfala

  48. 48
    Pasta frola com goiabada e requeijão de corte
    7min

    Pasta frola com goiabada e requeijão de corte

  49. 49
    Ravióli de ricota al sugo di carne
    8min

    Ravióli de ricota al sugo di carne

  50. 50
    Empanada de carne e empanada de ricota e espinafre
    10min

    Empanada de carne e empanada de ricota e espinafre