Leve e refrescante, o clericot da Paola Carosella é um coquetel refrescante feito com espumante, frutas frescas cortadas em pedaços e gelo. O drink rende um litro e é uma sugestão para dar um toque especial na celebração do Natal.
Ingredientes
Clericot da Paola Carosella
- 6 pêssegos picados
- 1 dose de licor de laranja
- 10 morangos em rodelas
- Suco de 1 laranja
- 1 xícara de chá de abacaxi picado
- 750 mililitros de vinho branco
- 1 colher de sobremesa de açúcar
Modo de Preparo
Clericot da Paola Carosella
- 1 Coloque as frutas picadas na jarra com o açúcar, o licor de laranja, 50 mililitros do vinho branco e o suco de laranja.
- 2 Misture bem com a colher bailarina e deixe marinar por 1 hora.
- 3 Na hora de servir, complete a jarra com gelo e vinho branco. Misture com a colher bailarina. Sirva gelado.
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