Torta de chocolate com biscoito
Fácil
30min
12 pedaços
Em busca em uma sobremesa fácil e rápida de preparar? A torta de chocolate com biscoito é uma boa opção. Ela leva poucos ingredientes, rende várias fatias e não precisa de fogão para ficar pronta.
A base da torta é feita com biscoito de maisena. Já o recheio é uma deliciosa ganache de chocolate. Confira o passo a passo completo e saiba como fazer!
Ingredientes
Torta de chocolate com biscoito
- 200 gramas de biscoito de maisena
- 100 gramas de manteiga
- 1 pitada de sal
- 600 gramas de chocolate meio amargo
- 200 gramas de creme de leite gelado
- Raspas de chocolate branco a gosto
- Fisális a gosto
Modo de Preparo
Torta de chocolate com biscoito
- 1 Triture o biscoito de maisena até virar uma farofa. Depois, adicione manteiga, sal e triture novamente.
- 2 Transfira a mistura para uma forma com fundo removível e use um copo para pressionar e arrumar a massa. Leve ao forno preaquecido a 180 graus Celsius por 10 minutos.
- 3 Derreta o chocolate meio amargo em banho-maria. Em seguida, junte creme de leite gelado e misture.
- 4 Despeje a ganache na massa de biscoito, cubra a forma com papel-alumínio e leve à geladeira por 1 hora.
- 5 Finalize com raspas de chocolate branco e decore com fisális.
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