Dia do Pão: 7 ideias de lanches, refeições e sobremesas à base de pão amanhecido

Rostie, salada, nhoque, pizza, rabanada e pudim são opções de receitas que podem ser feitas com pão velho ou dormido


Lanche de pão dormido recheado com requeijão, tomate, presunto e muçarela — Foto: Globo

Alimento presente em grande parte dos lares de todo o mundo, o pão também tem sua data comemorativa: a cada 16 de outubro, comemora-se o Dia do Pão. Além de receitas deliciosas para fazer este queridinho em casa, existem maneiras de aproveitá-lo no dia seguinte para produzir outros quitutes, entre eles, lanches, refeições e sobremesas. Por isso, listamos sete ideias para você reaproveitar o seu pão dormido, velho ou amanhecido.

Com parmesão, pão velho e manteiga, você faz este lanche ou até mesmo refeição. Trata-se de uma massa fininha e crocante que leva o recheio de sua preferência:

Pão Rostie

Aproveite o pão que você tem em casa para fazer esta salada italiana, que também leva tomate, pimentões, manjericão e cebola roxa na lista de ingredientes.

Panzanella: Salada com Pão Dormido

Fácil de fazer, esta pizza de pão dormido rende porções generosas. Para preparar a base, você vai usar os pães cortados em cubinhos e azeite. O recheio é de sua preferência.

Pizza de Pão Dormido

Outra ideia para você não jogar seu pão velho fora é aproveitá-lo para fazer um lanche que se parece com uma torta. Com pães franceses cortados em rodelas, ovos, tomates, requeijão, muçarela, presunto e tempero a gosto, você produz essa surpreendente iguaria:

Lanche de Pão dormido

Rodrigo Hilbert ensinou uma receita de família: um nhoque com molho de frango e de tomate. A receita fica pronta em 50 minutos e o pão amanhecido é usado no recheio. Imperdível:

Rodrigo Hilbert ensina a fazer nhoque recheado de pão torrado

Você pode usar seu pão amanhecido para fazer esta sobremesa ensinada por Ana Maria Braga. O melhor disso tudo é que o doce leva apenas 5 ingredientes: leite, açúcar, ovo, pão e canela.

Pudim de Pão

Clássicas em época de Natal, este doce de pão é mania nacional. Nesta receita, Dennis DJ ensina como preparar rabanadas usando pães dormidos, leite, açúcar, ovos, óleo e canela.

Dennis DJ prepara rabanadas para a galera do 'É de Casa'

Receitas de pães para fazer em casa? Confira as opções:

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